哈喽大家好，我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？

小厨是比较爱吃麻汁的一人，以前经常会给自己做一碗麻汁凉面，所以麻汁这种东西，小厨有的时候还会专门做这种的食物来吃，还比如麻汁宽粉，不知道朋友们喜欢吗？要是喜欢的话，改天就来说说这麻汁宽粉的做法。

不过今天小厨要说的却是麻汁面藕，也可以说的吸汁面藕，一口面藕吃下去，有一种爆浆的感觉，而且还很美味。所以小厨就分享给大家，和我一样爱吃麻质的朋友一定要学起来哦！

首先我们先将面藕放在温水中泡一泡，然后泡开之后，将面藕里面的水分挤干净放在碗中备用，然后将大蒜，小米椒，葱都切碎备用。接下来起锅烧油，放上一两片香叶和大料这样炒出来的油会特别的香。

然后关上火，再将黑白芝麻放进去，再将辣椒面放入，这样炒出来的辣椒油又香又辣，特别的过瘾。做好之后，我们将面藕放进辣椒油里面，再加点食用油，生抽，香醋，白糖，蚝油，搅拌搅拌，再放点孜然，胡椒粉，最后将芝麻酱用清水搅拌开，淋在碗中。

爱吃辣的朋友还可以加一点火锅蘸料，或者是多加点辣椒油就可以了。是不是很简单啊，你学会了吗？喜欢的朋友赶快收藏点关注吧！

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