手残党也可以制作成功的酸甜脆脆梅[灵光一闪]最近青梅上市了,青梅口感酸苦涩,如何才能让它变得更好吃呢[思考]跟我一起来做酸甜脆梅吧[机智]1.获得青梅
2.清洗干净
3倒入粗盐使劲搓20分钟,多放盐,要咸,一斤粗盐大概10斤梅子
4搓完就泡着它一个晚上
5砸烂它,裂开就行,也可以用刀拍一下
6泡水大半天,中间换一次水,泡到不咸
7捞起来晾干水份
8放糖,先不用太多,糖融化就倒掉糖水,反复四五次之后就可以了
酸酸甜甜脆脆的酸甜脆梅就做好了
对了糖水是酸甜的还可以用来做菜的,焖鸭,蒸鱼都可以的。学会记得点赞[赞][送心][来看我]
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