寒冷的冬日，给自己煮一份暖暖的紫米奶茶吧 冬日连续的阴雨天，让人想念温暖的阳光，没有阳光温暖的日子，就给自己煮一份暖暖的奶茶吧！

By 然儿小食光 【豆果美食官方认证达人】

1、紫米洗净加水。

2、放入宜盾普微蒸烤一体机里，选择纯蒸模式，蒸30分钟。

3、锅里倒入糖。

4、倒入牛奶，加入红茶包煮开关火，红茶包浸泡2分钟后拿出。

5、小圆子煮熟备用。

6、蒸好的紫米挖成球状放入碗里。

7、倒入煮要的奶茶，放上小圆子和芒果，一碗暖暖的紫米奶茶完成。

紫米味甘、性温；有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外，糯性紫米粒大饱满，黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。

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