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自制冰淇淋下厨房

又到了吃冰淇淋的季节啦!

家有小盆友的家长会担心包装的冰淇淋添加剂太多对孩子不好,那么既可以让孩子吃到美味冰淇淋又可以健康的方法就是自制!

今天阿慧分享一套收藏了很久的冰淇淋食谱,一共160美味冰淇淋详细做法!

先来给大家分享:超级香甜顺滑的水蜜桃冰淇淋

【材料】

水蜜桃一个 牛奶180ml 淡奶油160ml 奶粉35g 玉米淀粉10g 白砂糖10g 红色素少许

1.将水蜜桃去皮切一半放入果汁机,加入牛奶 白砂糖 玉米淀粉打成奶昔

2.淡奶油加入少许色素 倒入水蜜桃奶昔搅拌均匀

3.倒入锅内 小火一直搅拌成稠状 隔冷水冷却一会

4.将剩余的水蜜桃切成粒 放入模具底部 倒入奶糊 表面铺上水蜜桃粒送冰箱 冷冻6小时以上就OK啦

超好吃超好吃,一口冰爽 顺滑香甜!

阿慧都是参考食谱做的,照着做简单又方便,里面还有160种冰淇淋,配方和重要配料都写的很详细,一起来看看

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