农村有着天然地势鱼塘是很平常的事情,放养鱼塘对每一个农民来说一点也不会感觉到陌生。但是农村养鱼的方法就不同了,为什么有些人说农村人养的鱼好吃,平时我们吃的鱼味道怎么就不一样呢?除了味道缺少鲜美,肉质口感上欠佳,还带有一股浓重的鱼腥味,其次就是怀疑鱼的营养价值是否也一样。
水面一片黑的鱼儿
首先,我们来说说农村的鱼塘是怎样形成的。农村像样一点的鱼塘都是依山傍水,有着地域优势的条件,这样放养鱼青山绿水相伴,除了水质是净化后的山泉水,空气新鲜无污染,而且充满纯净的氧气,好比一个大自然空调。鱼儿在这样的有利条件生长,喝得比人都不差,呼吸的空气质量好,还很少受到噪音打扰它们在水中自由戏耍,是很容易见到水面一片黑的鱼儿露出水面进食与呼吸。
菜园的蔬菜一车
这一车蔬菜是农民从地里收来的,平时我们都知道饲养鱼喂的是青草,可是农村种了过多的蔬菜吃不完,与其让蔬菜腐烂在菜地里影响土壤病变,不如好好利用起来喂鱼,蔬菜瓜果都是人吃的,投放到鱼塘里肯定是没有问题。正常情况下,农民每天都是起早贪黑去田梗或路边等等处收割野草,这才是鱼儿最天然最喜欢的口粮,以前很少有过多的蔬菜给鱼儿吃。如今物质丰富的时代,大家对生活的品质追求,蔬菜种植技术的发达,生产过量越来越多,连养个鱼都能吃蔬菜了,你们怎么看待这样的养鱼方式?
投入放养鱼塘中
农村一年四季蔬菜不断,菜地里老去的蔬菜或吃不完都可以投给鱼吃,正常自家种菜不打农药,这样的蔬菜鱼儿是可以放心吃,毕竟还是人先吃过。大家可能觉得给鱼儿吃蔬菜的做法有点唏嘘不已,但是农民有着自己不一样的想法,做的事情却很是靠谱。
不一样的饲料
一车车的蔬菜投进鱼塘,这样的鱼儿能不好吃吗?吃着跟人需求一样的营养物质,这样饲养背后有着你们猜不透的玄机,这些鱼儿卖的地方也特殊,只能够本地人小量需求,成本不要说有多高,鱼价值多少钱一斤,关键是生态养殖商业化有前景。比如,农村建一个农夫山庄或农家乐,总得有特色才能吸引顾客来消费,喜欢垂钓鱼的人还可以体验一番乐趣,鱼儿好吃又营养丰富。
小编也身在农村,也见过不少专业养鱼的渔民,形成大规模的面积,给鱼喂养的全是饲料,市场上我们平常买的就是这种鱼,鱼的肉质和营养肯定不能与农民养的鱼相比,他们的供求链不一样,商业文化各有各的利与弊。想吃农民养的鱼,欢迎下乡垂钓与品尝,是农村才有的美味佳肴。
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