春天的时令菜式
By Rachelkit
用料带壳蚕豆 一斤半葱花 适量蚝油 适量盐 适量油 适量做法步骤1、蚕豆去壳。
2、切葱段,一半熬葱油,一半切成葱花。
3、放入葱段炸葱油。
4、葱炸至焦黄即可捞出。
5、放入蚕豆,翻炒。
6、翻炒片刻后,放入蚝油和盐,搅匀盖上盖子小火焖3-5分钟。
7、开盖后,洒上葱花即可上碟。
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