端午节即将到来,又一个难得的法定假期即将到来,我想大多数人都已经准备外出旅游了, 你是不是已经想好了要去哪里旅游呢?旅游,对于不同的人来说,意义也是不一样的,有的人觉得旅游就是去看大自然壮美的风光,有的人觉得旅游是去感受不一样的风土人情,有的人觉得旅游就是去另一个地方吃喝玩乐,也许自己一个人,也许是跟三五好友一起。
吃喝玩乐,确实可以概括一个旅途的全部过程,因为旅游无外乎就是去景点游玩,品尝当地的特色美食,感受当地的民俗民风,用吃喝玩乐来形容也是非常的贴切的。对于我而言,旅游最重要的便是品尝各种各样的特色美食,这对我来说是非常大的享受。那你知道么,我国国内有个吃鸡第一省,一月吃掉百万只,做法几个月不重样,游客大爱
鸡做成的美食,比较出名的有杭州的叫花鸡、新疆的椒麻鸡、四川的辣子鸡,但是这个吃鸡第一省都不是上面说的这几个地方,而是广东。鸡这种家禽在我国可以说是非常常见的了,但是最爱吃鸡的就是广东人,有句笑话“没有一只鸡能走出广东”,可见广东人对鸡的喜爱。
说道广东省,真的是一个美食聚集地,像这里的早茶,早已经闻名四海,让来到这里的游客流连忘返。不过除了早茶,广东人吃鸡也很厉害,在广东当地一直流传这么一句话“无鸡不成宴”,因此每当广东人请客一定会有鸡这道美食。
当然广东人对于鸡的做法也相当的讲究,像什么白切鸡、盐焗鸡、老伙鸡汤、桑拿鸡,不论是煮烤蒸白切,做法是多种多样,几个月都不带重样的。
你吃过广东的鸡吗?你吃过哪几种做法的
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