为爱❤煲汤~ 我家姑娘最爱的汤之一，秋季干燥，饮食要清淡，冬瓜汤是最好的选择~

By 火火菇凉

1、冬瓜一片去皮，挖掉中间的籽

2、切成块状，可以切大一些，我家姑娘喜欢吃软烂的，所以我切比较薄

3、花蛤和蛏洗干净泥沙备用

4、砂锅冷水放入冬瓜(也可以热水)，放两片姜片

5、大火煮开

6、加入花蛤和蛏一起煮开

7、煮熟加少许盐、味精调味。海鲜本身有咸味，不放盐我觉得味道也够了

8、出锅前加少量葱花

9、好鲜的冬瓜汤~

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