我们今天来说说田间双孢蘑菇的栽培场地整理及设施，田间栽培双孢蘑菇，可选在冬闲稻田、旱地以及油菜田、蔗田、果园里进行。栽培场地要求地势较高，不积水，土壤肥沃，土质为砂壤土。冬闲稻田或旱地空地种植双孢蘑菇的畦床制作与设施利用冬闲稻田时，在水稻收割前，开沟排水，收割后进行翻耕炕土。旱地种植时，视土壤含水量来确定翻耕炕土的时间。

开畦之前，先将表层土弄成小颗粒，下层土仍为大土块，这样可增加土中的透气性。作畦方式根据地面设施来定，一般有中棚式和小棚式两种。气温偏低地区，采用中棚栽培，可增加菌床内温度，缩短出菇期;小棚式栽培，可节省材料，降低成本，便于管理。中棚式栽培开畦与设施在地面开宽2.4米的畦床，中间留0.4米宽的人行道，两边为菌床，宽各为1米，四周开好排水沟，从排水沟中取出的土堆在畦床两边，形成高约15厘米的土埂，使畦床呈"凹"字形。

畦床上用竹竿做拱形架，罩上黑色塑料膜，棚高1.8米。还可在畦床上搭建"人"字形棚架，盖上草帘，棚顶高1.8米，长度因地势而异。开畦的方式因地势而异。若地势较低、易积水的田块，应平地开畦，用人行道中的土来覆盖，形成1个深沟高厢的畦床。相反，则在地面上开厢，厢深15～18厘米，四周开好排水沟，沟深于厢底，这样可防止厢内灌水。栽培时，还可在畦面上筑土埂，将畦面分成数个小畦床。

有纵向分厢和横向分厢两种方式。纵向分厢，沿畦床方向，纵向垒土埂2～3条，土埂宽15～20厘米;横向分厢，在畦床上相隔1～2米筑1个土埂，土埂宽15厘米左右，将1个畦床分为许多小厢(图这种做法的优点是，节约原料，增加边际效益，既能提高产量，还能提早出菇。小棚式栽培开畦与设施在地面开畦床，畦床宽1.2米，畦床间距40厘米，用作人行道并兼作排水沟。开畦床的方法与中棚式相同，只是1个畦床上搭建1个小棚。

畦床上小棚有三种形态，一种是先在畦床上搭建塑料小拱棚，盖黑色塑料膜，棚高40～50厘米，膜上盖草帘;第二种是在畦床上搭建"人"字形草帘棚，棚高40～50厘米;第三种是将草帘平铺在畦床上，遇雨时再在畦床上盖塑料膜，雨停后，揭去塑料膜。以上草帘最好喷甲醛液消毒，以减少病虫害。草帘不宜太薄，其厚以能遮光为度。

过薄不能遮光和遮雨，使用时间不长。油菜田套种：双孢蘑菇方法是，翻耕炕土后，分别开宽为50厘米和60厘米的厢，厢宽50厘米的用来种植油菜，栽2行，错穴栽培，每穴栽单株，行距为33厘米，株距为20厘米。60厘米宽的厢为栽培蘑菇的菌床，在厢上开深15～18厘米的厢沟。若栽培地易积水，应平地作菌床。此外，还可在场地上开宽为1.6米的厢，并将该厢又划分成6个小厢，其中两边的厢和中间的2个小厢用来栽油菜，其余2个小厢为蘑菇菌床，宽为23厘米，厢深为15～18厘米，或平地开厢床。

厢与厢之间相距50厘米,做人行道。采用这种种植方式，每公顷栽培蘑菇的面积为1995米，种植油菜60000株左右。油菜田套种蘑菇的设施，采用贴盖草帘;或搭建塑料拱棚，上盖草帘;或搭建草帘小拱棚。

蔗田套种：蘑菇甘蔗植株高大，叶片茂盛，具有良好的遮光条件，蔗田中小气候环境利于蘑菇生长。且种菇的下脚料，直接还田作肥，供甘蔗生长。栽培蘑菇的方法，采用隔行栽培，即一条蔗沟为蘑菇菌床，另一条为人行道，将作蘑菇菌床的蔗沟整理成宽为70厘米，深18～20厘米的畦厢。菌床上的设施，应搭"人"字形草帘棚或塑料拱棚，以防雨水进入菌床。

果园里套种：蘑菇利用果树行间种植双孢蘑菇。先翻松表层土，去掉杂草和杂物，在果树行间开厢，厢的宽度以果树行间宽度来定，以不超过1.2米为宜;厢床深度也要根据地势和不伤及果树来定，以不超过20厘米为宜。菌床上的设施采用贴盖草帘，或搭塑料小拱棚，在塑料棚上覆盖草。田间双孢蘑菇的栽培场地整理及设施我们今天就说到这里了，谢谢大家的观看。

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