农村人的生活总会让人产生好奇和有趣的想法，是因为农村人的生活方式和饮食习惯等等总会令我们惊讶。春天青黄还没结的时候，对农村人来谁最困难的就是吃菜这个问题。所谓种瓜得瓜，所以春天农民们就下种一些蔬菜等等，希望夏天和秋天的时候能够有满满的收获。

在瓜藤长出来初期的时候，我们农村人一般都会给瓜藤打叉，大概意思就是想让它结更多的瓜那么就一定要让瓜藤更长更粗壮一些，所以农村人就会给瓜藤打叉这么一个状况。

被摘下来的小瓜藤这个时候比较嫩一些，农村人就会把这种瓜藤带回家把外面的皮轻轻的去掉以后然后炒成美味的菜肴。

我记得我奶奶当时把瓜藤切碎以后，把鸡蛋和面参和在一起。那种美味，现在回想起来依然的醇香。

记得城里的朋友来我们家看到这种状况以后觉得很惊讶，这种瓜藤都能当成菜。所以农村人用一种淳朴和朴实的生活方式给我们讲诉一种特有的生活法则。

而这种瓜藤对我们的身体也有很大的好处，清肺，和胃，通络，胃痛，月经不调，烫伤。可见这种瓜藤对我们的人体有多大的好处。

所以不能忽视农村人的简朴生活方式，也许是对人的身体有很大好处的。

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