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嫩牛肉的热量

营养师新研发了羊肉的6道减糖食谱,会员可以到姐妹荟中查看。

明天11月7日就是立冬了,意味着冬天的开始,不少地方有吃羊肉的风俗。

但很多减肥中的姑娘一听到羊肉,就自我劝退了,羊肉很肥啊,吃了得长胖吧?

其实呢,要减肥、管理身材,也可以吃得美味、暖和的。

羊肉并没有大家想象中“肥”,还是可以适量吃的。

孜然烤羊肉串(热量约479千卡),具体做法会员移步姐妹荟

草饲羊肉就是个不错的选择,特别是对女性,补血效果远超过植物性食物。

减肥也能吃羊肉?

来来来,我们用数据说话。

羊肉和牛肉相比,热量真的没差很多,脂肪含量虽然比牛肉稍高一点点,但却比猪肉低了不少。

所以,吃羊肉怕肥的话,猪肉就更不能吃了。

香喷喷羊肉萝卜煲(热量约342千卡),具体做法会员移步姐妹荟

蛋白质方面,和牛肉差不多,都是优质蛋白的来源,减肥吃可以帮助增肌提高代谢力。

羊肉的肉碱含量较高,对脂肪代谢也有一定帮助。

肉碱是一种营养物质,存在于肉类食物中,它有很强的促进脂肪代谢的能力。

韩式羊肉辣锅(热量约304千卡),具体做法会员移步姐妹荟

猪肉、牛肉也有,但含量远远比不上羊肉。

每100 克肉中,猪肉含肉碱21毫克,牛肉95毫克,而羊肉高达281毫克!是牛肉的3倍!

肉碱含量越高,越利于脂肪的代谢,但注意,吃完后要适量运动,才能达到“吃肉减肉”的效果!

羊肉还含有维生素B1、B2、B6、铁、锌、硒等营养素。

滋味鱼羊鲜锅(热量约335千卡),具体做法会员移步姐妹荟

吃羊肉对女人有好处?

羊肉是红肉的一种,含有丰富的血红素铁,可以改善女性贫血,促进血液循环。

虽然有些植物也含有铁质,但动物性食物的铁质吸收率是15-20%,植物性食物则只有2-5%。

成年女性因为生理的原因,定期排出经血,可以每周吃2-3次草饲的羊肉或者牛肉,补充铁质。

清新菇羊煲(热量约338千卡),具体做法会员移步姐妹荟

羊肉怎么吃才不会胖?

1、选择草饲的

避免生长激素、类胆固醇和抗生素等,营养价值也更高。

2、选瘦的部位

羊肉要选瘦肉、里脊、后腿、肩部,不要选羊排、羊腩这些,脂肪含量很高。

炖羊肉或者是煮出来的羊肉汤表面有浮油,也可以撇出来,降低脂肪含量。

韭菜炒羊肉片(热量约284千卡),具体做法会员移步姐妹荟

3、搭配蔬菜一起炖

像是白萝卜、大白菜、豆芽这些,既能增加膳食纤维和饱腹感,又能让羊肉煮出来更加清甜。

4、煮的时候可以添加辛香调料

像是胡椒、八角、香叶、辣椒等,除了去膻味,还能帮助促进血液循环。

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营养师、健康管理师:珞宁、Kary、珊珊、锐程、丽嘉、家俊、燕子;执业药师:彦东;编辑助理:阿佘

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