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一碗搞定一餐,胡椒粉是灵魂点睛之味

By 国家体脂管理师_张红梅

用料剩米饭 1碗土豆 1个玉米粒 50克脆皮肠 2根鸡蛋 1个马苏里拉芝士 125克盐 3克味达美生抽 1勺葱姜蒜 5克胡椒粉 2克做法步骤

1、鸡蛋倒入剩米饭中搅匀

2、冷油锅加入葱姜蒜爆炒出香味,倒入焯过水的玉米粒,脆皮肠切片,和米饭一起入锅炒,倒入盐和味达美生抽,炒饭的同时土豆洗干净切片蒸熟

3、蒸熟的土豆片用擀面杖压成土豆泥

4、炒好的饭装碗平铺

5、上面铺一层土豆泥

6、撒上马苏里拉芝士,撒胡椒粉

7、放入烤箱180度上下火烤12分钟

8、出炉的焗饭

9、勺子一挖芝士拉出的丝很治愈,味道也是很奇妙,当然别忘了稍微冷一下再吃,防止烫。

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