回头看，驻村的那些日子，时间过得飞快，但遇见的那些人和事儿，仍在记忆里发光。

归园田居，是很多人忙碌半生之后的理想生活。尤其在这次疫情之后，很多人觉得在农村有套房，有片菜地是多么幸福的一件事。但了解农村的人都知道，农民仅凭种地根本赚不到钱，记得电影《十八洞村》里面主人翁杨英俊有一句经典的台词：我一辈子勤勤恳恳种地，到头来却把自己种成了个贫困户。这就是农民在农村种地的真实写照。国家每年在三农方面投入不断地加大，已经也有不少人勇敢走在了返乡的大路上成为了新农人，但这些还远远不够，改变农村还需要更多人的共同努力......

春耕节

春耕节# 2017年4月中旬，一个春光明媚的日子，北京城郊的小毛驴市民农园正在举办春耕节，图片为开锄仪式前准备的铁锹。小毛驴市民农园是由一群返乡的年轻人创办的社区支持型农场，已经走过了十年历程，是国内比较早的新型农业的开创者之一，我们这个有着五千年农耕文明的国家，农业是我们赖以生存的血液，在传统农业模式早已衰败的情况下，探索新的农业模式寻求转型才有机会激活农业新的生命力。

采茶

采茶# 每年春季的新茶是爱茶人士必定追捧的对象 ，在河南信阳的郝堂村，清明到谷雨时节，是茶农们最忙的时候，每天要上山采茶，大约7万颗芽头最终才能制成一斤上等的毛尖茶，一个成熟的采茶女工，一天难以采出一斤毛尖茶的芽头，为保证茶的质量采回来的茶要在八小时之内进行炒制。春茶年年有，都离不开茶农们的辛苦劳作。

祈福

祈福# 在江苏的东台，当地的农村有这样一个习俗，在每年的元宵节，将河边上的干柴草割上一捆，扎成一个长约一丈多，比碗口粗一点的火把叫麻蒜把子，共扎12个扎子，象征着一年12个月，点着之后沿着自家的田地绕一圈，边走边挥舞，祈求这一年风调雨顺，庄家丰收，当地人把这个做法叫作“炸麻蒜”。

收板栗

收板栗

收板栗# 糖炒板栗是很多人爱吃的美味小食，2019年9月，河北的青龙石城子村的板栗熟了，周边的几个村庄这几年都在大面积种植板栗，所以村民期盼的今年价格能高一些的愿望又落空了，不管价高价低，只有卖出去了才能变成钱，一位村民正在用木杆敲打树上成熟的板栗，他的老伴在下面捡起装到袋子里。大量剥板栗的工作让他们的手都染上了栗色。

削土豆

削土豆# 土豆在很地方也叫做洋芋，不同的地方长出来的土豆味口是不太一样的，土豆在不同的地方也有着不一样的吃法，在重庆城口县，那里盛产一种小个圆溜溜的土豆，鸡蛋大小，味道却比普通的的土豆好吃许多，当地人非常喜欢将土豆去皮后油炸着吃，加上葱花辣椒面，美味的很。每年十月，土豆收获之后，村民便在家将土豆一个个去皮后晒干保存。

麦田笑脸

麦田# 2019年5月，山西晋城洞头村麦子已经呈现出饱满的金黄色，这个村子很小，年轻人大多都进城工作买房了，村里留下十几位老年人，守着这片不大的麦地。忙碌的播种人关心天气、心系麦子长势，但从未在自己耕种的土地上留下一张照片，见证几十年的风雨沧桑与耕种的辛劳。

烤烟季

烤烟季# 贵州桐梓的中关村，这里家家户户种的东西和别的地方不太一样，这里的支柱农作物是烤烟，就是做香烟的烟叶，从春季开始育苗，经过五个月的管理烟苗长大成叶，就可以从山上收获烟叶，运到山下烤制，烤烟的季节刚好是暑假，这个时候放假在家的孩子就成了干活的帮手，全家总动员各自不同的分工，孩子帮忙绞烟，就是把烟叶一片片绑在棍子上，方便将烟叶以挂着的方式在烤烟房里烤制。烤制时火候很关键，会影响最后的成果，也就关乎着能不能卖个好价钱，所以看火的大人最为辛苦，几乎整夜不能睡觉。烤制完成之后由烟草公司验收合格后收走烟叶，农户才能获得相应的报酬。

晒麦子

晒麦子# 六月中，山西晋城洞头村的麦子终于成熟了，村里找来收割机，不到半天工夫，原本金灿灿的麦地一扫而空，不见了踪影，收割机将麦子吐在了小广场上，村民用板掀将麦子高高掀起，让风吹走麦子中夹杂的麦秆，再晒个一两天就可以卖给粮贩子了。

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秸秆

秸秆# 麦子收获之后，留在地里的秸秆怎么处理，一直是个棘手的问题，在农村很多地方生火煮饭的方式被改变之后，麦秆就成了多余的东西，于是就出现了收获之后农村大范围焚烧秸秆的情况，严重污染了空气环境，很多地方随后出台不让焚烧秸秆的规定。洞头村的麦子收获之后，村民决定将留在地里的秸秆收集起来堆成一个大的谷堆形状，既处理了秸秆，又起到一些美化的作用。

丰收节

丰收节# 2019年9月底，河北青龙石城子村正在筹备第一届农民丰收节活动，这是一次全国好几个村庄一起联动的活动，同步线上直播，这样难得的在全国人民面前露脸的机会，当然不能有一丝懈怠。图中村民们正在一起搭主舞台的背景架子，用挂满墙的大玉米棒子来体现丰收的景象。

碾地

碾地# 现在的农村已经很少能看到石碾和磨盘之类的老物件，它们的作用早已被机器代替，未来再想见到它们可能要到农展馆去。石碾以前是配合碾盘使用，通过人推或驴拉的方式来将粮食脱壳或碾压成粉状。实现机械化后它们就被扔到了一旁，但遇到地面需要平整，它又能发挥一点作用，用拖拉机拉着在地上走过几遍，效果就如同压路机一样。

魔芋粉

魔芋粉# 第一眼以为是在磨豆子做豆腐，一问才知道这是在做魔芋粉。魔芋，西南地区一种不难见的食物，挖出来长得像大个的芋头，做成魔芋粉口感又像果冻一样清爽，每年夏天收获之后，各家各户就陆续开始制作魔芋粉，做成的魔芋粉可以吃上很长时间，收成好的话也可以售卖换钱。

田居

田居# 这对老夫妇，住在城口五里村最里面的山坡上，周边除了山林就是庄稼地没有人家，他们就在这里种地，他们说在下面的新村有房子，但他们不愿意住在那里，还是山上这个小屋住着踏实，种地也方便。

苞谷

苞谷# 农村很多地方都有将收获的苞谷在屋檐下挂起来的习俗，一堆堆的金黄色，特别惹眼，这样晒干后可以存放很久，虽然现在已经不缺吃穿，但是农村囤粮食的习俗，一直都流传了下来。只有挨过饥荒，才知道囤粮食的必要。

图文 | 吴沐知谧

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