蚌埠的生活不算十分丰富。宵夜大多是烧烤 大蚂虾。

但在你不知道的蚌埠，有那么一群夜猫子好吃鬼，他们昼伏夜出，驱车穿越大半个蚌埠，跨越挖掘机和工地，也还是要吃上这么一碗面。

老佛堂面馆

店内环境也是十分有特色，古色古香的布置，桌椅都是木制的，连墙上的画都是古代的风味~

这家面馆只做汤面，老佛堂面馆汤底融合南北特色，以十几种中药材及香料辅以高汤熬制而成，口味偏北方，做法偏南方，汤汁醇厚，配上雪菜打底，清爽宜人，味道鲜美，是为数不多的能被大江南北共同接受的口味。

馋嘴鸡爪面的鸡爪绝对是特色，就连吃货君这样无肉不欢的人，即使不吃鸡爪面，都得单点几个鸡爪解馋。

鸡爪炖的入味不说，还十分的烂，一口咬下，连皮带骨~

像猪蹄这样既能美容又能养颜的食物，有多少人能抵抗的了它的诱惑呢？爱啃猪蹄的小伙伴们可有福了，因为老佛堂的猪蹄超大只！而且还细心的切开了，完全不用担心啃得没形象！

※推荐：鸡爪面、猪蹄面

※地址：蚌山区万达珍珠坊A5-01-45

磨香坊

这是一家微友推荐率极高的面馆，于是乎我们带着吃货的本质决定去找这家店，尝一尝传闻中的油泼面。我们点了一碗油泼面和一份麻食，对于食量惊人的吃货君来说，也足够了。分量大的吓人~

油泼面当然要用油泼~最喜欢泼面时候，听见“呲呲”的声音，就闻到扑鼻的辣子和芝麻的香味了。

传奇油泼面上桌了，上面满满的配菜，有蒜泥、花生、白菜、和肉丝，香味扑面而来。

吃之前一定要努力再努力的把他搅拌均匀，让每一根面都沾到酱汁的香气。面都是现做的，但是韧性很好。这碗油泼太滑溜了，我都能吃出滋溜滋溜的声来，棒棒嗒。

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别被麻食红红的辣椒吓到了，其实一点不辣，里面有很多配食，特别丰富，下料很足，吃到的每一口都是主题。

强烈推荐！，吃货们一定要去尝一下~

※推荐：油泼面、麻食、锅贴

※地址：航华路与蓝天路西侧磨香坊（香緹荣府斜对面）

丫头鸡汤面馆

被酱料染得亮黄的面条，放在一个光滑锃亮的大白碗里，这口感的确令人惊喜，入口不油腻的口感，即使是吃到最后也不会觉得腻人。可是这一碗十足的分量，估计都够两个姑娘共同享用。

他们家招牌的就是鸡肫面，鸡肫量大面条有味，每次吃货君都能吃个精光！

店面不起眼却很好吃！汤的醇正鲜美口感呼之欲出，会吃得很舒服，晚上营业到很晚。

※推荐：鸡肫面

※地址：淮河电影院向东200米

看到这里是不是饿啦~

现在插播一条好消息！

蚌埠吃货小分队招人啦~

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小四牛肉拉面

炸酱面无法代替的口感、让人念念不忘的鲜豆浆 ......在早晨都是可以叫醒沉睡的心，谁叫我们都以食为天。

完全公开的制作过程，从外面就可以看到，每一根面条都是师傅们亲自拉出来的，吃的也非常放心。

炸酱面主要还是看里面的酱，他们家的酱料闻着就特别香，应该是秘制的，吃之前要把碗底的酱料给搅拌匀称，然后就可以大口品尝了，里面的花生米起着很好的点缀作用，吃起来香香的...

表情有点浮夸，但是味道自然不必多说，微友推荐加亲自品尝，棒棒哒！

※推荐：炸酱面

※地址：肉联厂101路终点站

歪歪面馆

讲真，这家的肥肠超正宗，肥肠吃着很幼嫩细滑，肥而不腻。而且处理的比较干净，里面的面条软糯弹牙，筋道极了，再配上他家的汤，简直6到起飞。

不过看这颜色非常是真的喜欢，很干净颜色也很好看...

几口就吃完了，强烈推荐！

※推荐：肥肠面

※地址：火车站歪歪面馆

朱记面馆

虽然蚌埠地处中原，米面均沾，但是从满大街的面馆就知道，面食也是蚌埠人不能缺少的重要食物！

朱记面馆有多好吃呢？还记得吃货君有一次打车回家，路上跟司机聊到蚌埠好吃的面馆，司机就单独隆重的跟我推荐了朱记面馆~

我们点的是他们家的招牌一鸡腿面，不知道大家是不是跟范儿一样，面条独爱干扣，面归面，汤归汤，总觉得这样吃才对。他们家的鸡腿干扣分量很足，干扣面的酱很特别，味道和范儿以往吃过的任何一家都不一样，不过范儿还是挺喜欢的。

再来说一说他们家的汤，很大的一碗，里面是剁开的肉，也是为广大美女解决了撕扯不雅的困扰啊！

※推荐：鸡腿面

※地址：太平街和前进路交叉口

家门口面馆

蚌埠的老面馆了，生意很火爆。另外他们家是先付款的哦~进去之后点了一份肉丝面和鸭头，面是9块钱一份，鸭头5元一个，价格还算实惠，不过当面条上来的时候真的吓到我了，好大的一碗！

真的是特别实惠的一碗，汤浓味美，肉丝超多面条也特别劲道，我真的没有骗你，不信你看！

鸭头上来的时候我还有点不敢相信，只有很小两个，但吃第一口我就原谅了它的分量小，因为真的很好吃，太好吃，非常好吃。甜丝丝的，和肉丝面两样配在一起简直绝配，一点也不腻。

而且店里的服务员态度也很好，我们问什么都超级认真的回答。强烈建议大家走过路过一定要吃，绝对值得。最后我们都清盘了，汤都喝的干干净净。

蚌埠吃货小分队

我们专门寻找蚌埠犄角旮旯的美食，带着手机相机直接拍摄！劲接地气！终极目标就是让所有蚌埠吃货神魂颠倒！

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成员：陈梦雅、小孟孟、柒月、小表妹、范儿...

队长：吃货君（想加入小分队请加微信：bengbuqueen）

当然这只是很少的一部分~

吃货们还知道哪来有好吃的面馆

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