天冷了,苹果换个吃法,自制玫瑰苹果挞,高颜值下午茶,一看就会!
冬天天气冷,什么都不想吃冷宫的。
苹果也是这样的,
冬天不想吃冷苹果,教你一招,用苹果做成高颜值的下午茶,好看又好吃。
关键是做法超级简单,一看就会,废话不多说,叶子手把手教你做,一个2块钱的苹果,做成人家吃不起的样子,
高颜值网红玫瑰苹果挞做法:
需要材料:1个苹果、柠檬1/4个、糖10g、黄油10g;
1、苹果表皮用盐洗干净,苹果不削皮对半切开,去核,切成2毫米的薄片,越薄越好。切记要带着皮哦。
2、拿一个能放入微波炉的碗,碗里放入苹果片,加柠檬汁1/44个、糖10g、黄油10g;糖最好均匀撒在苹果上;没有黄油,玉米油替代一下也可以。
3、碗用保鲜膜盖着,放入微波炉,中火4分钟,让苹果变软,主要是苹果软化才能卷。实在没有微波炉,可以用水烫,不过味道会差一点;
4、软化的苹果搅拌一下,使得苹果均匀、入味
5、手抓饼皮,切成2厘米宽的条状;没有手抓饼就用饺子皮自制一个也可以;
6、饼皮铺好,放入苹果片;苹果片重叠排放在面皮中间,面皮的底部往上包住苹果肉,从一侧卷起,卷成玫瑰状;
苹果挞怎么做好看小技巧:苹果放入的时候注意间距;
技巧:最后留一点面皮,鱼前面的面皮粘合,用力压一下,防止散开;
7、烤箱180度预热,预热好,放入烤箱中层。调180度,烤15分钟;
高颜值网红下午茶就做好了,健康又美味,最后可以在玫瑰苹果挞上面撒一点糖粉装饰,美味与高颜值并存。学起来做给闺蜜吃吧,随便做,做好拍照放朋友圈,朋友圈沸腾啦。
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