果味蛋挞，加入果酱的蛋挞，奶香浓郁里透着淡淡的的果味清甜，表面用时令水果装饰，好看又好吃的小甜点。

By 尖角小荷

1、1、挞皮中的低筋面粉和冷藏的黄油块倒入盆中。

2、2、搓成粗粒。

3、3、白糖倒入水中搅拌至融化后倒入混合均匀。

4、4、放入保鲜袋里放入冰箱冷藏两小时以上。

5、5、取出擀成薄片。

6、6、铺在挞盘上，轻轻按压使挞皮和挞盘贴和，用小叉子扎一些小洞，防止烘烤的时候鼓包。

7、7、烤箱预热至150度，放入烤盘烘烤10分钟后取出。

8、8、放一旁凉一下备用。

9、9、接下来制作挞芯，把挞芯的材料一起倒入碗中。

10、10、搅拌均匀。

11、11、倒入烤好的挞壳中。

12、12、烤箱预热至150度，放入烤盘烘烤20分钟后取出。

13、成品图

14、成品图

15、成品图

16、成品图

17、成品图

18、成品图

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