窝牛号

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健康

By 江苏国坊酒业股份有限公司

用料日式浓口酱油 200ml味淋 150ml白糖 100ml水 50ml牛脂 1块和牛 600g葱白 适量洋葱 适量银针菇 适量茼蒿 适量锅烧豆腐 适量白蒟蒻丝 适量新鲜鸡蛋 2个做法步骤

1、准备食材 一定要用和牛肉

2、烧水

3、加入酱油 味淋 白糖 料酒 加热烧开备用。

4、准备好的素菜洗好备用

5、铁锅 用小火 把牛油煎至出来,然后把大葱微微煎制一下、捞出备用。

6、再用铁锅 把牛肉微微煎5-8秒、

7、然后 把烧开的酱油汁和洗净的素菜全部加入进去,

8、烧开即可使用。

9、食用的生鸡蛋 涂在牛肉即可使用。

小贴士

烧开备用的酱油汁、分2-3次补充加入。

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