将玉米油，牛奶倒进盆搅拌均匀后，细腻筛入低粉呈z字型搅拌均匀这时才加入蛋黄，搅至混合，搅好之后，呈挂条！这时面糊会有气泡，拿着盆，震几下，气泡就消了我比较懒，将糖一次性加入蛋白里打，记得要放生粉哦，也可以不放打至出现蛋抽挂钩，蛋白霜已经打好了蛋白霜分2次加入到蛋黄糊里，看到没，蛋白霜很细腻！这就是我加生粉的原因这是搅拌均匀的蛋糕糊，细腻挂条活底模具，搽层黄油，将蛋糕糊倒入模具，拿着震出气泡180度预热10分，将蛋糕糊放入，180度先烤10分钟，然后上管150度，下管140度，烤50分钟！烤好后，拿出来后，震2下，立马倒扣，至摊凉脱模完美无缺烤,大众人群,学龄前儿童,4-5岁,烘焙,西点,蛋糕,朋友聚餐,外国菜,戚风蛋糕 本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除
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