著名作家林语堂曾经说过,
人生幸福,无非四件事:
一是睡在自家床上;
二是吃父母做的饭菜;
三是听爱人讲情话;
四是跟孩子做游戏。
可如今房价很贵,
单身狗太多,
不得不去异乡打拼的朋友一大把,
幸好还有几家能做出
妈妈味道传统老菜的饭店,
能给我们贴心贴胃的慰藉……
在大连,有一家老字号饭店,
从创始人黄妈妈的焖子摊起家,
凭借着鲜香入魂的咸鱼饼子、
三鲜焖子等传统老菜,
在大连餐饮界叱咤风云40余载,
口碑好到炸裂!
对!这家老字号就是双盛园!
如今,双盛园里的妈妈菜
已在大连的王家桥、香工街
开出2家好评如潮的店。
12月8日,双盛园里的妈妈菜
五一广场新店也将盛大开幕!
众多招牌老菜与创新菜品
都将鲜香出炉,大宴滨城!
值得屏息以待!
妈妈的拿手菜 / 妈妈的咸鱼饼子
多年来已卖出
600000多份!
堪称大连老菜的杰出代表!
来双盛园一定不能错过
海鱼自己晾
精选大连渤海湾半斤左右的新鲜偏口鱼
海盐均匀腌制10小时,才能刚好入味
在四面纱网的晾房里,
低温通风晾晒24小时
蚊虫不扰,锁住鲜嫩
炸后皮酥肉嫩,鲜香四溢
苞米面自己磨
大连自家农场苞米地出品,
现磨的黄苞米面 粗细适中
放入豆面,更细腻香甜
跟外面卖的根本不是一个味儿~
一口咸鱼一口饼,配上新鲜时蔬蘸虾酱,
是记忆里妈妈的味道,大连银最爱!
妈妈的特色菜/三鲜焖子
· 不容错过的大连名菜 ·
优质地瓜粉让焖子晶莹弹糯
加海参、虾仁、鱿鱼 里应外合
鲜味突出,真材实料,口感一绝
30多年的传统工艺,
让你重新认识焖子!
妈妈的功夫菜/老味炸茄盒
· 大连人小时候梦萦神牵的味道 ·
传统老式做法,鲜香入魂!
不加泡打粉等添加剂
突出茄子、猪肉和韭菜本真的鲜香
蘸上蒜酱,口感跌宕起伏,满嘴留香!
一口下去就能穿越回小时候,
谁还不是被妈妈宠爱的宝宝!
创新的下饭菜/天府大麻鱼
· 麻香出众、酣畅淋漓的川味好菜 ·
川味创新做法,齿颊留香!
鱼肉白皙鲜嫩 又麻又香
青红花椒的画龙点睛令人欲罢不能
没胃口?不高兴?吃上就好!
绝对下饭,绝对开胃!
老少通吃,男女都爱!
香喷喷的滋补菜/压锅小公鸡
· 黑龙江名厨绝妙的压锅菜 ·
庄河散养溜达鸡先炒后烀
地道黑龙江做法
鸡肉软烂鲜嫩,醇香绕梁!
爽歪歪的下酒菜/捞汁全家福
· 小海鲜荟萃的开胃凉菜 ·
虾仁、文贝等嫩爽海鲜总动员!
食材丰富 微辣酸爽
下酒是极好的!
治愈系的趣味菜/藜麦沙拉盆栽
· 好吃又好看的必点趣味菜 ·
原产于南美洲安第斯山区的藜麦
被联合国粮农组织推荐为
最适宜人类的全营养食品。
在这道菜里,藜麦和胡萝卜、水萝卜、
土豆泥等构成了趣味盎然的盆栽!
看起来有虫有菜又有花,妙趣横生
吃起来香甜可口,让小孩和女生爱不释口!
甘香无敌的豪放菜/熏酱拼盘
· 黑龙江师傅的绝活菜 ·
猪蹄、猪耳朵、鸡爪、鸡胗……
经过30多种秘制调味料的卤煮
再用大米、茶叶、糖等熏制
鲜香不腻,一口销魂!
甜蜜蜜的撩妹菜/奶香地瓜
· 丝丝缕缕都甜美的助兴菜 ·
拔丝地瓜的升级版!
奶香浓郁 甜美可人
女生爱到忘掉减肥大业!
大连人最爱主食/三鲜韭菜盒子
· 皮薄馅大又鲜溜的招牌主食 ·
外皮金黄酥脆,
馅料韭菜、鸡蛋、虾仁三鲜荟萃!
一咬一包鲜汤,好吃到停不下来!
石锅海胆豆腐、海麻线包子、
海肠水饺……
双盛园里的妈妈菜五一广场店
还有超多好吃到飞起的拿手菜,
等着我们去尝鲜!
2600多平方米的超大面积、
30个包间(最大包间可容纳26位客人)、
2个宴会厅(每个宴会厅能容纳6桌)、
阳光明媚的儿童乐园……
在双盛园里的妈妈菜五一广场店,
无论是情侣约会、朋友团聚、
商务宴请还是家庭宴会,
都能有里有面儿,
令客人一本满足!
12月8日,双盛园里的妈妈菜
五一广场店盛大开业!
开业特惠连续3天6.9折倾城震撼!
盛情邀请你呼朋唤友来尝鲜!
双盛园里的妈妈菜五一广场店
地址:大连沙河口区联合路63号
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