相信很多男生女生都曾倾倒于吧台上调酒师,不论是绚丽的手法还是美到让人窒息的作品,都能让你叹服不已。不过虽然花式调酒耍不出来,踏踏实实调制好的作品还是可以的。
现在给大家介绍的就是相当容易上手而且效果不(niu)错(bi)的一种鸡尾酒,b52轰炸机。
调制鸡尾酒,基酒是必须的,而b52轰炸机的基酒组合有好几种,在这里我就讲一下我的。(我的设备都在学校没法现拍只好网搜啦(・ิϖ・ิ)っ)
百利甜利口酒
可可利口酒(我用的是波士,便宜好用ヘ(_ _ヘ))
“生命之水”伏特加 斯皮亚图斯
这货度数太高,九十六度,相当带劲但也正是因为度数高,分层才会明显,才能点着!才能点着!才能点着!不然既没有火焰又会出现浑浊现象(之后会有对比)不过出于对口感的考虑,可以用深蓝SKYY来代替,它单喝感觉棒棒的
三份基酒,此外还要准备子弹杯,打火机(最好再有个合适的光源能打个底光比如手机别问我咋知道的看后图)为了让分层效果明显,酒嘴和调酒叉是必要的(实在没有调酒叉汤匙也可以)
将子弹杯清洁后,先在杯底倒入约占杯高三分之一的可可利口(根据个人口味不同可以微调,其他两种基酒也是),接着用调酒叉抵住杯内壁,缓缓沿调酒叉倒入百利甜奶油利口,用清水漱一下调酒叉(或者不漱,你随意…),擦干后用同样方式倒入伏特加,但不要倒满,留一丝空。
最后,点火,发射!不不不,拍照。
我用手机打了底光…显然效果不太理想……以下图与图一对比
是不是分层效果差别很大!?
关于喝法通常有三种,带火一口吞,在口腔中焰一闪即灭;柠檬片压灭火后喝掉;插吸管从下往上一口吸掉。当然,第一种才最(zhuang)常(bi)见。
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