食材用料棉花糖 180克
花生 200克
黄油 50克
奶粉 100克
包装
糖纸 适量
糯米纸 适量
自制牛轧糖的做法1.准备好食材，并称量好。2.花生放入烤箱，150度，烤12钟左右。3.烤好后的花生，自然放凉后，用手搓去红外衣。4.将去好皮的花生放入保鲜袋，用擀面杖稍稍压碎(无需太碎)。5.用厨房纸擦去平底锅中的水份后，将黄油放入，小火融化。6.将棉花糖放入锅中，用铲子不停的搅拌，直至棉花糖慢慢融化7.加入奶粉，快速拌匀后关火。8.倒入花生，搅拌均匀。如果感觉不太好混合可以开小火稍微加热下，有助于更好的混合。9.将糖团放在油纸上(油纸要提前准备)，带上一次性手套，将糖团压平，厚度控制在1厘米-1.5厘里之间，并稍微整形，便于放凉后更好的切块。10.放凉后切成1厘米左右的长条。11.再切块。12.接下来开始包糖纸了，是个耗时间的工程哟。首先用糯米纸将糖块包好13.接着再将包有糯米纸的糖块包入漂亮的糖纸中。14.最后两端轻轻一拧即可。15.包上漂亮的糖纸食材用料山楂 适当
香蕉 1根
橘子 1个
葡萄 适当
芝麻 少许
白糖 3勺
开水 1勺半
糖葫芦的做法1.水果准备好2.山楂用刀在中间划开，划时小心点，不要伤着手，轻轻取出山楂里的果核3.把所有水果串起来4.锅里放白糖，水，开火慢慢熬开！我熬了大概有10分钟吧5.糖熬成发黄色，可以拉丝时放入芝麻，再熬一会儿关火！6.把熬好后的糖稍微放凉1分钟，然后拿着串好的水果串开始焦糖，我是在锅里接着焦糖的。食材用料辣椒碎 一碗
油 一碗
盐 3g
白芝麻 8g
胡椒粉 0.5g
油泼辣子的做法1.植物油一碗2.辣椒碎一碗，备用3.搁上盐4.搁上白芝麻5.搁一点点胡椒粉6.中火烧油，油温大概到稍稍冒青烟的感觉7.然后一边倒油，一边搅拌，分三次把油加进去8.好了，完成如果喜欢或者对您有帮助，点个关注，收藏，把它变成你的菜谱。
我也会每天为您更新多个菜谱！
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