窝牛号

红烧米鱼头

作者:记得绿罗裙_yeSO

用料

米鱼 1条

葱 3根

姜 3片

蒜 2瓣

醋 半勺

糖 适量

盐 适量

生抽 1勺

做法步骤

1、鱼洗净,身上切刀

2、葱姜蒜切碎备用

3、热锅放油烧热,下鱼煎黄

4、把鱼翻面下姜葱蒜,放一半葱

5、放所有所有调料,放点水烧开

6、放葱小火盖锅盖焖2分钟

7、装盘

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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