小编带你品美食啦!天气是越来越热,天天大鱼大肉,小伙伴们是不是感觉腻了呢?今天为大家推荐一款清淡点的小凉菜——拌三生!
拌三生,口味清淡,用料至简。在煎炒烹炸,天上地下,技法食材无所不用其极的现代饮食中,是一个不折不扣的另类。而就算这样一个另类,长久以来却令口味刁钻的潍坊食客们爱不释手。
到了华灯初上时,好不容易逃离觥筹交错、鱼肉叠沉的饭局,忙碌了一天的倦鸟归巢,只等着香甜可口的晚餐来抚慰“五脏庙”的空寂。厨房里烟油翻滚,灶上炖着一锅清粥,热腾腾的香气咕嘟咕嘟地冒出来,溢满整个空间。一碟清新爽口的拌三生,俏生生的就摆上了餐桌,颇有些“红泥小火炉,能饮一杯无”的意境。
拌三生用料好做法都很简单,材料主要是青萝卜、尖椒、咸菜疙瘩和香菜。下面大家来学一下吧~华丽丽滴上视频~更直观、更全面哦!
来源:潍坊电视台 潍坊传媒网
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