过年小零食
By 爱做饭爱运动
用料面粉 500克鸡蛋 一个水 180克油 40克小苏打 3克芝麻 适量糖 20克做法步骤1、一个鸡蛋➕水➕油➕加糖或者少许的盐,搅拌均匀➕面粉➕小苏打和成面团,醒20分钟多揉
2、醒好的面可以用擀面杖擀成大薄饼。越薄越好,切成合适的发现的片。六七层叠一起。中间剪一刀把面翻过来如此图,备用也可以压面机擀面,更快更均匀,
3、全部做好后下锅炸
4、油烧热放入麻叶。轻轻地翻动。不要炸糊。一上色立马捞出
5、特别酥脆。也可以用来做煎饼果子里的麻叶。
6、成品,我叠加了六七层
7、成品
8、过年小零食
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