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1 前言

2 环境

大排档一样的氛围。

3 菜品

主打脆肉皖，但现在不是吃它的好时节，所以直接上炒菜！

爽口鱼皮

不吃脆肉皖，也是可以吃鱼皮的。这鱼皮，硬核，块头大，宽面一般粗。质地厚实，鱼本身的个头也相当大，硬而脆，有若干筋道，可以尽情享受口腔里断裂的快感。

配上芥末酱油，刺激酸爽于一体。跟网红渔ML的鱼皮相比是真的高了几个等级。

松子鱼

看着很像那么回事，实际上吃起来……emmm，鱼肉没有鲜味也，肉质过火；外皮油炸过，却过于厚实，不脆反而硬而韧。

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茄子

看图。

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什么玩意

4 后记

也是沿袭了大排档出品的传统，好的可以极好，差的可以很差……

又水了一篇。

完

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胜隆美食

综合评分

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