儿时的那种天真,那种乐趣,似乎在回到这个小山村的时候,又一遍遍重新演绎在眼前。。。
现在的我们,孩子上学了,车子也买了,每天忙忙碌碌的为了工作,为了生活,为了家庭,为了早一天把房贷还完,很少有时间带着父母,和家人出去走走看看,而每一次回到山村,父母都为我们做一桌的美食,而这个土豆苦累最回味!把简单的步骤分享给大家!
1. 2-3个土豆切成条状,蒸好的米饭一碗,白面粉一碗。
2. 土豆,米饭,用面粉搅拌均匀,半干半湿就好.
3. 均匀铺平放在篦子上,蒸20分钟左右。
4. 蒸好出锅,放油,葱,姜,蒜,盐爆炒!
5. 土豆切成细丝,用辣椒爆炒!(可根据口味适当放辣椒)
这样就做好了啊,很简单的,平时蒸米饭有剩余的话不妨试一试,可以改善一下伙食。
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