芹菜竹笋炒肉丝大人小孩都喜欢吃的菜，做菜都要放糖不放总觉得口感不好，糖吃多了又怕血糖升高现在有了糖小朵零卡路里没负担快乐生活

By 豆粉文文

1、准备食材肉丝先腌制一下蚝油盐料酒淀粉

2、竹笋切丝

3、上锅先炒竹笋丝

4、再炒肉丝

5、加入芹菜炒

6、加入胡萝卜丝炒

7、最后加入少许盐鸡精糖小朵

8、装盘即可

炒竹笋丝的时候加入少许热水这样炒出来笋丝不会干而且感觉嫩

1.平肝降压

菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2.镇静安神

多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

3.防癌抗癌

它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

4.养血补虚

芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

5.清热解毒

春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

6.减肥

当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

芹菜与，虾，海米，醋，黄瓜，南瓜，蛤蜊，鸡肉，兔肉，鳖肉，黄豆，菊花，蟹、蚬、毛蚶 相克

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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