第一次带公婆去驴肉馆吃饭,14个菜花费988元,好丰盛,值不值?公婆来了,想到二老这大半辈子都没吃过驴肉,说实话,我活了几十年也没吃过驴肉,也不知道驴肉到底是什么味道。现在天气特别炎热,昨晚懒得做饭,一家人就一起出去外面吃,第一次带公婆去驴肉馆吃饭,点了14个菜,我们点的菜品特别丰盛,总共花了988元,大家看看值不值?
【香辣驴肉】
俗话说:“天上龙肉,地上驴肉。” 可见天上的龙肉和地上的驴肉,都是极品美味,是飞禽走兽中最好吃的。龙肉不知道有没有人吃过,这句话其实是形象的比喻,映衬出人间驴肉的美味,是对驴肉最好的褒扬。吃过这道香辣驴肉,还真的跟平常的肉不一样,吃着感觉有点像牛肉,但又比牛肉更鲜、更嫩、更香。加了辣椒制作的驴肉,香辣开胃,我特别爱吃辣,吃得根本停不下来。
【白萝卜驴腩煲】
这个白萝卜驴腩煲,驴腩被炖得挺软烂的,肉质还是比较鲜嫩的,白萝卜吸收了了驴腩的精华,使原本清淡的白萝卜从而变得鲜香入味。吃着比白萝卜焖牛腩要香太多。
【驴肉卤水拼盘】
这个卤水拼盘有卤驴肉、卤驴肚、卤驴舌、卤驴肠,份量不是很多,不过拼在一起可以吃到4个不同品种的卤肉。中间还有蒜蓉酱,我试着不蘸酱吃一块,不蘸酱感觉单调了点。蘸上蒜蓉酱吃,嗯,浓浓的蒜香味,味觉层次感瞬间变得丰富起来。我一向爱吃卤水,这道驴肉卤水拼盘简直是我的大爱。
【爆炒驴肝】
不管什么动物,我一向不爱吃肝脏,这道菜我还真没夹过一块吃,也不知道爆炒驴肝是什么味道。
【阿胶羹】
众所周知,阿胶是用驴皮制作的,这道阿胶羹,充满着阿胶浓浓的醇香,滋补顺滑,细细品尝,别有一番滋味。
【驴肉汤】
驴肉富含蛋白质、钙、铁、磷及人体所需的氨基酸,炎炎夏日,喝一碗驴肉汤,滋补润肤,太舒服了。
【石锅驴肉】
这道石锅驴肉,吃着口感还挺特别的,夹起一块放到嘴里轻轻一嚼动,有一种似曾相识的感觉,撒上孜然粉,跟平常吃的烤羊肉串有点类似,太香了。
【烧驴吊子】
这道烧驴吊子,汤汁特别浓稠,感觉味道怪怪的,没吃过这样的东西,我还真的吃不习惯。
【火烧馒头】
这个火烧馒头,制作方法还挺特别的,先把干净的石块烧热,然后把制作好的馒头放进石块里,用石块的高温把馒头烫熟。这火烧馒头,吃着特别酥脆,太好吃了。
【驴皮羹】
平常我就不太爱吃皮,这道驴皮羹我也不太想吃,但是听说驴皮营养价值高,可以与燕窝、鱼翅等相提并论,我就打了一点点来尝尝。这道驴皮羹,是用南瓜和胡萝卜熬煮的,里面还有小粉丝的东西,味道有点甜甜的,吃着特别怪,我还真不喜欢吃这道驴皮羹。
【驴肉包】
驴肉包肉馅特别多,相比平常的肉包子,这道驴肉包就要鲜太多。
【红烧鱼】
除了吃驴肉,我们还点了红烧鱼,这样错开吃,才不会感觉太腻。
【秋葵煎蛋】
水煮秋葵就吃得多了,秋葵煎蛋是第一次吃,感觉挺香脆的,吃着特别清新。
【炒蔬菜】
这道炒蔬菜搭配得挺好看的,五颜六色看着就特别有食欲。爽脆好吃。
第一次带公婆去驴肉馆吃饭,14个菜花费988元,好丰盛,你们说值不值?
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