冬天最吸引人的东西,除了深夜的酒就是清晨的粥,如果把粥换成馄饨呢?
今天给大家分享一个三分钟就可以开吃的,阳春大馄饨。
馄饨当然要可可爱爱了
1馄饨当然要包肉的才好吃了,根据自己食量放入猪肉末,适量的盐,味精,胡椒粉,香油。
最重要的就是少量的姜末,葱花。
姜末葱花切的越细越好。
2馄饨包成自己喜欢的大小,包馄饨的手法自己学吧,图文解说估计也很难学[灵光一闪]
3现在到了最重要的时候了,馄饨好不好吃除了馅儿,就是汤头的调味了。
碗里放紫菜,韭菜末,葱花,鸡精,胡椒粉,香油,这样一碗清汤调料就搭配好了。
4水开放入馄饨,煮至馄饨都飘起来,再煮3分钟,馄饨就熟了。
5煮馄饨的汤先倒入碗中,把馄饨盛入碗中拌匀,根据自己口味可加入辣椒油,陈醋,喜欢清汤的直接吃也很好吃。
你学废了吗?
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