By 清雅wuda
用料牛奶 120g鸡蛋 一个(50克左右)高筋面粉 300g盐 2g细砂糖 20g耐高糖酵母 4g黄油 20g鸡蛋黄 1个做法步骤1、除了黄油和盐,所有材料倒入和面桶
2、揉岀厚手膜
3、加黄油,盐
4、继续揉面
5、揉岀手套膜
6、收圆发酵
7、分成相等面团,收圆
8、刷上一层蛋液
9、烤箱180度,烤20分钟
10、非常香的椰蓉面包就做好了。
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