黄油的诱人香味和着大虾的鲜香,诱人食欲
By 西楼有猫
用料大虾 半斤左右奈特兰淡味黄油 适量生抽 少量西兰花 适量倍煎芝麻酱 适量做法步骤1、改刀成小朵的西兰花,洗净并焯水备用
2、大虾去肠线,剪触须,开背,洗净,备用
3、奈特兰淡味黄油,取适量
4、取一平底锅,微热,放入黄油,用铲子压着黄油在锅里画圈圈,直至黄油融化
5、倒入一个个大虾,铺平,使之受热均匀
6、一面变色,翻至另一面煎
7、淋入少许生抽调味,成品,干香四溢
8、取出摆盘,西兰花上淋入少许倍煎芝麻酱
9、成品图
10、成品图
小贴士最好使用不粘平底锅,大虾开背更容易入味
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