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海鲜粥的家常做

By Frankstfu

用料大米 100g虾 10个甜玉米粒 30g豌豆 30g白胡椒粉 2g盐 3g姜 适量干香菇 10朵鲜贝 100g做法步骤

1、准备好食材,大米泡水备用

2、香菇切片,大虾挑去虾线,去头备用

3、锅放底油,加入姜片、虾头炒出香味

4、加入清水煮开,放入大米

5、煮制15分钟后加入香菇,玉米、胡萝卜青豆粒

6、中火煮15分钟后捞出虾头

7、放入鲜贝

8、放入大虾

9、加入少量的面粉糊

10、放入葱花,加入适量的盐,胡椒粉(先用水稀释)煮开即可

11、海鲜粥就这样做好了

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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