又到了吃小龙虾的季节，小龙虾口味可以说是五花八门，最常见的有香辣小龙虾、 啤香小龙虾、蒜蓉小龙虾、 麻辣小龙虾、清蒸小龙虾等等。有一种话梅汁浸泡的冰镇小龙虾，估计你还没吃过吧？

By 爱做美食的冬冬

1、1、准备好所需要的食材，小心别让龙虾跑出来了呦~

2、

3、2、取一个小锅放入话梅、香叶、桂皮、干辣椒、花椒、冰糖、生抽、盐加水500毫升煮开，关火冷却待用

4、

5、3、锅中烧开水，把提前洗净的小龙虾倒入锅中开水煮5分钟后捞出

6、

7、4、在冷却的梅汁中加入生姜片、蒜片、柠檬片然后放入煮好的小龙虾，放到冰箱中冷藏2小时即可食用。

8、

剥虾小秘诀：一按,二压,三捏,四抽,先找到小龙虾的第二个关节处,往下按压,听到咯嘣一声,再把虾身往虾头里压一压，,最后捏几下虾身,让虾肉和虾壳分离，这才是吃小龙虾高手哦！

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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