By 小可爱啊~

1、准备好所有材料

2、黑芝麻放入料理机中，加水打成芝麻糊

3、将300g面粉，5勺奶粉，4g酵母粉50g糖和黑芝麻糊倒入料理盆中

4、搅拌均匀，揉成光滑面团，静置30分钟左右，发酵至原来的两倍大小

5、将剩余的50g奶粉，1g酵母粉，3g抹茶粉和20g糖加适量清水混合搅拌均匀

6、揉成光滑面团，静置30分钟左右，发酵至原来的两倍大小

7、发酵好的黑芝麻面团

8、揉成长条状

9、分成大小均匀的小剂子，揉成光滑面团

10、发酵好的抹茶面团

11、揉成光滑的长条面团

12、分成大小均匀的小剂子，然后揉成光滑面团

13、将抹茶面团用擀面杖擀成薄片

14、把抹茶面皮做成山竹的叶子形状

15、放在揉好的黑芝麻面团上面

16、上锅蒸25分钟左右，蒸好再焖5分钟左右即可

甘，平。归肝、肾、大肠经。

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