【荇菜】 xìng cài
释名即荇菜。多年生草本，生于淡水湖泊或池沼中。茎细长，叶对生，椭圆形，表面绿色，背面紫色，漂浮水上。根生水底。夏季开花，黄色。嫩叶可食。叶及根皆可入药，有解热利尿之功。亦可作饲料或绿肥。诗句参差荇菜，左右流之。 国风·周南 关雎【葛】
释名茎可编篮做绳，纤维可织葛布。根可提制淀粉，又供药用。《玉篇》蔓草也。《易·困卦》困于葛藟。《注》引蔓缠绕之草。《埤雅》瓜葛皆延蔓相及，故属之绵远者取譬瓜葛。《蔡邕·独断》凡与先帝、先后有瓜葛者，皆会尚书官属陛西除下。诗句葛之覃兮，施于中谷，维叶萋萋。 葛覃南有樛木，葛藟累之。 樛木旄丘之葛兮，何诞之节兮。 旄丘绵绵葛藟，在河之浒。 葛藟彼采葛兮，一日不见，如三月兮。 采葛葛屦五两，冠緌双止。 南山纠纠葛屦，可以履霜。 国风·魏风 葛屦葛生蒙楚，蔹蔓于野。 葛生纠纠葛屦，可以履霜。 大东莫莫葛藟，施于条枚。 旱麓【卷耳】 【芣苢】 fú yǐ
释名卷耳，菊科植物，又称“苍耳”或“枲耳”。《诗·周南·卷耳》：“采采卷耳，不盈顷筐。嗟我怀人，寘彼周行。” 毛 传：“卷耳，苓耳也。” 朱熹 集传：“卷耳，枲耳。叶如鼠耳，丛生如盘。”芣苢，亦作“ 芣苡 ”。即车前草。《诗·周南·芣苢》：“采采芣苢，薄言采之。” 郑玄 笺：“芣苢，马舄。马舄，车前也。” 明 李时珍 《本草纲目·草五·车前》：“当道、芣苡、马舄。”诗句采采卷耳，不盈顷筐。 卷耳采采芣苢，薄言采之。 芣苢【蒌】 lóu 【蘩】 fán
释名蒌，《玉篇》蒿属。《尔雅·释草》购，蔏蒌。《诗·周南》言刈其蒌。《疏》叶似艾，正月根芽生，茎正白，生食之脆美。《楚辞·大招》吴酸蒿蒌，不沾薄只。《注》言爚蒌蒿以为齑也。蘩，《玉篇》白蒿也。《尔雅·释草》蘩，皤蒿。《韵会》陆玑曰：春始生香，美可蒸食，秋名曰蒿，可以为菹。《诗·周南》于以采蘩。又《豳风》采蘩祁祁。《传》蘩所以生蚕。《正字通》蚕未出，煮蘩以沃之，则易出。诗句翘翘错薪，言刈其蒌。 汉广于以采蘩，于沼于沚。 采蘩春日迟迟，采蘩祁祁。 国风·豳风 七月仓庚喈喈，采蘩祁祁。 出车【蕨】 【薇】
释名蕨，《玉篇》菜也。《尔雅·释草》蕨，虌。《郭注》初生无叶可食。《诗·召南》言采其蕨。《疏》周秦曰：蕨，齐鲁曰鳖，俗云其初生似鳖脚，故名。《埤雅》蕨初生，状如雀足之拳，又如人足之蹶，故名焉。薇，《玉篇》菜也。《说文》似藿菜之微者也。花紫红色，结寸许长扁荚，中有种子五六粒，可吃。又名“野豌豆”。诗句陟彼南山，言采其蕨。 草虫山有蕨薇，隰有杞桋。 四月陟彼南山，言采其薇。 草虫采薇采薇，薇亦作止。 采薇【蘋】 【藻】
释名蘋，《说文》本作。大萍也。《尔雅·释草》萍蓱，其大者蘋。《本草集解》四叶合成一叶，如田字者，蘋也。《诗·召南》于以采蘋。《传》古之将嫁女者，必先礼之于宗室，牲用鱼，芼之以蘋藻。《笺》蘋之言宾也。《释文》韩诗云：沈者曰蘋。《吕氏春秋》菜之美者，昆崙之蘋。《尔雅翼》蘋似槐叶，而连生浅水中，五月有华白色，故谓之白蘋。《楚辞·九章》登白蘋兮骋望。藻，《说文》水草也。《诗·召南》于以采藻。《笺》藻之言澡也。《陆玑云》生水底。《本草纲目·草八·水藻》：“水藻，叶长二三寸，两两对生，即马藻也。”《班固·东都赋》铺鸿藻。《注》《孔安国·尚书传》曰：藻，水草之有文者，以喻文焉。诗句于以采蘋，南涧之滨。 采蘋于以采藻，于彼行潦。 采蘋鱼在在藻，有颁其首。 小雅·鱼藻之什 鱼藻思乐泮水，薄采其藻。 泮水【白茅】
释名亦作“ 白茆 ”。植物名。多年生草本，花穗上密生白色柔毛，故名。古代常用以包裹祭品及分封诸侯，象徵土地所在方位之土。《易·大过》：“初六，藉用白茅，无咎。” 孔颖达 疏：“洁白之茅。”《诗·召南·野有死麇》：“野有死麇，白茅包之。” 高亨 注：“白茅，一种草，洁白柔滑，古人常用它包裹肉类。” 汉 潘勖 《册魏公九锡文》：“锡君玄土，苴以白茅。” 唐 岑参 《至大梁却寄匡城主人》诗：“长风吹白茆，野火烧枯桑。” 明 李时珍 《本草纲目·草二·白茅》：“茅有白茅、菅茅、黄茅、香茅、芭茅数种，叶皆相似。白茅短小，三四月开白花成穗，结细实，其根甚长，白软如筋而有节，味甘，俗呼丝茅，可以苫盖及供祭祀苞苴之用。”诗句野有死麇，白茅包之。 野有死麇白华菅兮，白茅束兮。 白华【葭】
释名《说文》苇之未秀者。《广韵》芦也。《尔雅·释草》葭，华。《注》即今芦也。《诗·召南》彼茁者葭。诗句彼茁者葭，壹发五豝，于嗟乎驺虞。 驺虞施罛濊濊，鳣鲔发发，葭菼揭揭。 硕人蒹葭苍苍，白露为霜。 蒹葭【蓬】
释名蓬蒿。《诗·召南》彼茁者蓬。《荀子·劝学篇》蓬生麻中，不扶自直。《礼·内则注》蓬，禦乱之草。诗句彼茁者蓬，壹发五豵，于嗟乎驺虞。 驺虞自伯之东，首如飞蓬。 伯兮【匏】 páo
释名《说文》瓠也。从夸，包声。取其可包藏物也。《诗·邶风》匏有苦叶。《注》陆佃曰：短颈大腹曰匏。《陆玑诗疏》匏叶少时可为羹。又可淹煮，至八月叶即苦。《严粲·诗缉》匏经霜叶枯落，乾之腰以度水。《鲁语》苦匏不材于人，共济而已。又《尔雅翼》匏在八音之一，笙十三簧，竽三十六簧，皆列管匏内，施簧管端。又以为饮器。《诗·大雅》酌之用匏。《礼·郊特牲》器用陶匏，以象天地之性。诗句匏有苦叶，济有深涉。 匏有苦叶执豕于牢，酌之用匏。 公刘【葑】 fēng
释名菜名。《韵会》蕦苁也。《诗·邶风》采葑采菲，无以下体。《传》葑，须也。《疏》《释草》云：须，葑苁。《坊记》注云：葑，蔓菁也。《方言》云：葑荛，芜菁也。陈楚谓之葑，齐鲁谓之荛，关西谓之芜菁，赵魏之部谓之大芥。诗句采葑采菲，无以下体。 谷风爰采葑矣，沬之东矣。 桑中采葑采葑，首阳之东。 采苓【荼】 tú
释名《诗·邶风》谁谓荼苦，其甘如荠。《传》荼，苦菜也。《大雅》周原膴膴，菫荼如饴。《尔雅·释草》荼，苦菜。《疏》一名荼草，一名选，一名游冬。叶似苦苣而细，断之白汁，花黄似菊。诗句谁谓荼苦，其甘如荠。 谷风出其闉阇，有女如荼。 出其东门采荼薪樗，食我农夫。 国风·豳风 七月予手拮据，予所捋荼，予所蓄租，予口卒瘏，曰予未有室家。 鸱鸮周原膴膴，菫荼如饴。 绵民之贪乱，宁为荼毒。 桑柔其笠伊纠，其镈斯赵，以薅荼蓼。 良耜【荠】 jì
释名甘菜。《诗·邶风》谁谓荼苦，其甘如荠。《董仲舒·雨雹对》荠麦始生，由阳升也。诗句谁谓荼苦，其甘如荠。 谷风【苓】 líng
释名苓，大苦也。《本草》云：“甘草。” 蔓延生。叶似荷，青黄。其茎赤，有节，节有枝相当。或云苓似地黄。诗句山有榛，隰有苓。 简兮采苓采苓，首阳之巅。 采苓【麦】 【虻】 méng
释名麦，《说文》麦，芒谷，秋种厚薶麦金也。金王而生，火王而死。《礼·月令》孟夏麦秋至。《蔡邕》曰百谷各以初生为春，熟为秋。麦以初夏熟，故四月于麦为秋。又《前汉·武帝纪》劝民种宿麦。《注》师古曰：岁冬种之，经岁乃熟，故云宿麦。虻，与莔通，贝母也。叶子长形，似韭，又似括楼而细小，花黄绿色，下垂像钟。其子在根下，如芋子正白。鳞茎入药有止咳祛痰等作用。诗句爰采麦矣，沬之北矣。 桑中我行其野，芃芃其麦。 载驰丘中有麦，彼留子国。 丘中有麻硕鼠硕鼠，无食我麦。 硕鼠黍稷重穋，禾麻菽麦。 国风·豳风 七月麻麦幪幪，瓜瓞唪唪。 大雅·生民之什 生民降之百福，黍稷重穋，稙稚菽麦。 閟宫陟彼阿丘，言采其虻。 载驰【绿竹】
释名菉草与萹竹。《诗·卫风·淇奥》：“瞻彼 淇 奥，绿竹猗猗。” 毛 传：“绿，王刍也；竹，萹竹也。” 陈奂 传疏：“《唐本草》旧注云：‘荩草，俗名菉蓐草。《尔雅》所谓王刍者也。’……竹，《尔雅》亦作竹，传云萹竹，《尔雅》作萹蓄。”按， 三国 吴 陆玑 《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》以为一物， 宋 朱熹 《诗集传》从之，训为绿色之竹。诗句瞻彼淇奥，绿竹猗猗。 国风·卫风 淇奥【芄兰】 wán lán 【苇】
释名芄兰，又名萝藦。多年生蔓草。茎叶长卵形而尖。夏开白花，有紫红色斑点。结子荚形如羊角，霜后枯裂，种子上端具白色丝状毛。茎、叶和种子皆可入药。《诗·卫风·芄兰》：“芄兰之支，童子佩觿。” 毛 传：“芄兰，草也。” 郑玄 笺：“芄兰柔弱，恒蔓延于地，有所缘则起。” 陆玑 疏：“一名萝藦。 幽州 人谓之雀瓢。”苇，《说文》大葭也。《诗·卫风》一苇杭之。《风俗通》除夕饰桃人，垂苇交，画虎于门。《后汉·袁闳传》为沛相，乘苇车。诗句芄兰之支，童子佩觿。 芄兰谁谓河广，一苇杭之。 河广七月流火，八月萑苇。 国风·豳风 七月有漼者渊，萑苇淠淠。 小弁敦彼行苇，牛羊勿践履。 行苇【谖】 xuān
释名谖草，即萱草。谖，通“萱”。俗称金针菜、黄花菜、多年生宿根草本，其根肥大。叶丛生，狭长，背面有棱脊。花漏斗状，橘黄色或桔红色，无香气，可作蔬菜，或供观赏。根可入药。古人以为种植此草，可以使人忘忧，因称忘忧草。诗句焉得谖草，言树之背。 伯兮【黍】 【稷】 jì
释名黍，《说文》禾属而黏者也。以大暑而种，故谓之黍，从禾，雨省声。孔子曰：黍可为酒，禾入水也。《字汇》粟属。苗似芦，高丈馀，穗黑色，实圆重，土宜高燥。《诗缉》黍有二种，黏者为秫，可以酿酒。不黏者为黍，如稻之有粳糯也。《尔雅翼》黍，大体似稷，故古人并言黍稷，今人谓黍为黍穄。《礼·曲礼》凡祭宗庙之礼，黍曰芗合。稷，《说文》斋也。五谷之长。《徐》曰案本草，稷即穄，一名粢。楚人谓之稷，关中谓之穈，其米为黄米。《通志》稷苗穗似芦，而米可食。《月令章句》稷，秋种夏熟，历四时，备阴阳，谷之贵者。《诗·王风》彼稷之苗。《礼·曲礼》稷曰明粢。诗句彼黍离离，彼稷之苗。 国风·王风 黍离硕鼠硕鼠，无食我黍。 硕鼠王事靡盬，不能蓺稷黍。 鸨羽芃芃黍苗，阴雨膏之。 下泉黍稷重穋，禾麻菽麦。 国风·豳风 七月昔我往矣，黍稷方华。 出车黄鸟黄鸟，无集于栩，无啄我黍。 黄鸟自昔何为，我蓺黍稷。 楚茨疆埸翼翼，黍稷彧彧。 信南山今适南亩，或耘或耔，黍稷薿薿。 小雅·甫田之什 甫田来方禋祀，以其骍黑，与其黍稷。 大田芃芃黍苗，阴雨膏之。 黍苗丰年多黍多稌，亦有高廪，万亿及秭。 丰年或来瞻女，载筐及筥，其饟伊黍。 良耜降之百福，黍稷重穋，稙稚菽麦。 閟宫【蒲】
释名水草，可以为席。《礼·玉藻》连用汤履蒲席。《释名》蒲，草也。《周礼·天官·醢人》深蒲。《诗·大雅》维笋及蒲。《后汉·刘宽传》吏人有过，但用蒲鞭罚之。诗句扬之水，不流束蒲。 扬之水彼泽之陂，有蒲与荷。 泽陂鱼在在藻，依于其蒲。 小雅·鱼藻之什 鱼藻其蔌维何，维笋及蒲。 韩奕【蓷】 tuī 【萧】
释名蓷，《说文》萑也。《尔雅·释草》萑蓷。《注》今茺蔚也。又名益母。《本草纲目·草四·茺蔚》：“此草及子皆充盛密蔚，故名茺蔚。其功宜于妇人及明目益精，故有益母、益明之称。 萧，艾蒿也。《诗·王风》彼采萧兮。《疏》今人所谓荻蒿者是也。《礼·郊特牲》萧合黍稷，臭阳达于墙屋。诗句中谷有蓷，暵其乾矣。 中谷有蓷彼采萧兮，一日不见，如三秋兮。 采葛洌彼下泉，浸彼苞萧。 下泉蓼彼萧斯，零露湑兮。 蓼萧岁聿云莫，采萧穫菽。 小明载谋载惟，取萧祭脂，取羝以軷；载燔载烈，以兴嗣岁。 大雅·生民之什 生民【艾】
释名《玉篇》萧也。《诗·王风》彼采艾兮。《传》艾，所以疗疾。《急就篇注》艾，一名冰台，一名医草。《博物志》削冰令圆，举以向日，以艾承其影得火，故号冰台。《本草注》医家用灸百病，故曰灸草。诗句彼采艾兮，一日不见，如三岁兮。 采葛【麻】
释名《玉篇》枲属也。皮绩为布，子可食。《尔雅·释草》枲麻。《疏》麻，一名枲。禹贡青州云：厥贡岱畎丝枲是也。《礼·内则》女子执麻枲学女事，以共衣服。诗句丘中有麻，彼留子嗟。 丘中有麻蓺麻如之何，衡从其亩。 南山不绩其麻，市也婆娑。 东门之枌东门之池，可以沤麻。 东门之池蜉蝣掘阅，麻衣如雪。 国风·曹风 蜉蝣黍稷重穋，禾麻菽麦。 国风·豳风 七月麻麦幪幪，瓜瓞唪唪。 大雅·生民之什 生民【舜】
释名《说文》草也。楚谓之葍，秦谓之藑，蔓地连华。又《诗·郑风》有女同车，颜如舜华。《传》舜，木槿也。诗句有女同车，颜如舜华。 有女同车【荷华】
释名莲的花。夏天开放，为红色或白色，有清香。《尔雅·释草》荷，芙渠。《注》别名芙蓉，江东人呼荷。诗句山有扶苏，隰有荷华。 山有扶苏【龙】
释名草名。《诗·郑风》隰有游龙。《陆玑·草木疏》一名马蓼，生水泽中，今人谓之小荭草。初夏开花成穗，略带红色。又称大蓼。 《本草纲目·草五·马蓼》：“凡物大者，皆以马名之，俗呼大蓼是也。高四五尺，有大小二种。” 诗句山有桥松，隰有游龙。 山有扶苏【茹藘】 rú lǘ 【蕳】 jiān
释名茹藘，即茜草。其根可作绛红色染料。《诗·郑风·东门之墠》：“东门之墠，茹藘在阪。” 毛 传：“茹藘，茅蒐也。” 孔颖达 疏引 李巡 曰：“茅蒐，一名茜，可以染绛。”又可指茹藘所染之绛红色。《诗·郑风·出其东门》：“缟衣茹藘，聊可与娱。” 毛 传：“茹藘，茅蒐之染女服也。”蕳，《诗·郑风》士与女方秉蕳兮。《传》蕳，兰也。《尔雅翼》蕳草，大都似泽兰。《盛弘之·荆州记》都梁县有山，山下有水清泚，其中生兰草，名都梁香，因山为号。其物可杀虫，毒除不祥。故郑人方春三月，于溱洧之上，士女相与秉蕳而祓除。诗句东门之墠，茹藘在阪。 东门之墠缟衣茹藘，聊可与娱。 出其东门士与女，方秉蕳兮。 溱洧彼泽之陂，有蒲与蕳。 泽陂【勺药】
释名即芍药。古人离别常用以相赠。《诗·郑风·溱洧》：“维士与女，伊其相谑，赠之以勺药。” 毛 传：“勺药，香草。” 陆德明 释文：“芍药，香草也。《韩诗》云：‘离草也。’”诗句维士与女，伊其相谑，赠之以勺药。 溱洧【莠】 yǒu
释名即“狗尾草” 。一年生草本植物，样子很像谷子。《诗·齐风》无田甫田，维莠骄骄。《孟子》恶莠恐其乱苗也。《赵注》莠之茎叶似苗。《鲁语》马饩不过稂莠。《注》莠草似稷而无实。诗句无田甫田，维莠骄骄。 甫田既方既皂，既坚既好，不稂不莠。 大田【藚】 xù
释名《说文》水舄也。《尔雅·释草》藚，牛唇。《诗·魏风》彼汾一曲，言采其藚。《疏》今泽泻也。诗句彼汾一曲，言采其藚。 汾沮洳【稻】 【粱】
释名稻，《说文》稌也。《韵会》有芒谷，即今南方所食之米，水生而色白者。《礼·曲礼》凡祭宗庙之礼，稻曰嘉蔬。《诗·豳风》十月穫稻。《周礼·地官·稻人》掌稼下地。《疏》以下田种稻，故云稼下地。《史记·夏本纪》禹令益予众庶，稻可种卑湿。《尔雅翼》稻，米粒如霜，性尤宜水，一名稌。然有黏，有不黏，今人以黏为糯，不黏为粳。又有一种曰籼，比于粳小，而尤不黏，其种甚早，今人号籼为早稻，粳为晚稻。《六书故》稻性宜水，亦有同类而陆种者，谓之陆稻。记曰：煎醢加于陆稻上，今谓之旱棱。南方自六月至九月穫，北方地寒，十月乃穫。粱，《说文》米名也。《篇海》似粟而大，有黄青白三种，又有赤黑色者。《韵会小补》粱，粟类，米之善者，五谷之长，今人多种粟而少种粱，以其损地力而收穫少也。《尔雅·释草注》虋，赤粱粟。芑，白粱粟。《周礼·天官》犬宜粱。《疏》犬味酸而温，粱米味甘而微寒，气味相成，故云犬宜粱。《广志》有具粱、解粱，有辽东赤粱。《本草》白粱味甘，微寒，无毒，主除热益气，有襄阳竹根者最佳。黄粱出青、冀。《杜甫·赠卫八处士诗》夜雨剪春韭，新炊閒黄粱。《注》《本草》香美逾诸粱，俗呼竹根黄。诗句王事靡盬，不能蓺稻粱。 鸨羽十月穫稻，为此春酒，以介眉寿。 国风·豳风 七月黍稷稻粱，农夫之庆。 小雅·甫田之什 甫田滮池北流，浸彼稻田。 白华有稷有黍，有稻有秬。 閟宫黄鸟黄鸟，无集于桑，无啄我粱。 黄鸟【蔹】 liǎn
释名蔓草。五月开花，七月结球形浆果，根入药。《诗·唐风》葛生蒙楚，蔹蔓于野。《疏》蔹似括楼，叶盛而细。诗句葛生蒙楚，蔹蔓于野。 葛生【荍】 qiáo
释名《诗·陈风》视尔如荍。《传》荍，芘芣也。《疏》一名蚍。陆疏：似芜菁，华紫绿色，可食，微苦。《尔雅翼》一名锦葵花。诗句视尔如荍，贻我握椒。 东门之枌【纻】 zhù
释名《说文》苘属。细者为絟，粗者为纻。《急就篇注》纻，织纻为布，及疏之属也。《书·禹贡》厥贡漆枲絺纻。《诗·陈风》可以沤纻。《陆玑疏》纻，亦麻也。《周礼·天官·典枲》掌布缌缕纻之麻草之物。《注》白而细疏曰纻。《左传·襄二十九年》子产献纻衣焉。《注》郑地贵纻。《史记·司马相如传》揄纻缟。《注》纻，织纻也。诗句东门之池，可以沤纻。 东门之池【菅】 jiān
释名《玉篇》茅属也。《诗·小雅》白华菅兮。《疏》已沤为菅。《左传·昭二十年》无弃菅蒯。《注》菅似茅，滑泽无毛，筋宜为索，沤与曝尤善。诗句东门之池，可以沤菅。 东门之池白华菅兮，白茅束兮。 白华【旨鹝】 zhǐ yì 【旨苕】 zhǐ tiáo
释名鹝，鹝有二义，一指绶鸟，亦名真珠鸡，头似雉，项下绶彩斑斓。一指绶草，多年生矮小草本。夏季开花，花小，白而带紫红色。因小草有杂色，似鹝鸟五色绶文，故名。苕，《诗·陈风》邛有旨苕。幽州人谓之翘，夏生，茎如劳豆而细，叶似蒺藜而青，其茎绿色，可生食，如小豆藿。诗句中唐有甓，邛有旨鹝。 防有鹊巢防有鹊巢，邛有旨苕。 防有鹊巢【蓍】 shī
释名《诗·曹风》浸彼苞蓍。《传》蓍草也。古代常以其茎用作占卜。《说文》蒿属，《易》以为数。天子蓍九尺，诸侯七尺，大夫五尺，士三尺。《白虎通》蓍之言耆也，阳之老也。《易·系辞》蓍之德，圆而神。《韩诗外传》孔子出游，妇人中泽而哭，孔子问焉，曰：乡者刈蓍薪，亡我蓍簪。诗句洌彼下泉，浸彼苞蓍。 下泉【薁】 yù
释名蘡薁也。《诗·豳风》六月食郁及薁。《注》薁，蘡薁也。《疏》蘡薁者，亦是郁类而小别。晋宫阁铭云：华林园有车下李三百一十四株，薁李一株。车下李即郁，薁李即薁，二者相类而同时熟。诗句六月食郁及薁，七月亨葵及菽，八月剥枣。 国风·豳风 七月【葵】
释名《玉篇》菜名。《诗·豳风》七月烹葵及菽。《仪礼·士虞礼》记注：夏秋用生葵。《王祯·农书》葵，阳草也，为百菜之主，备四时之。《尔雅翼》天有十日，葵与之终始，故葵从癸。《左传·成十七年》，鲍庄子之知不如葵，葵犹能卫其足。杜预注葵倾叶向日，以蔽其根。诗句六月食郁及薁，七月亨葵及菽，八月剥枣。 国风·豳风 七月【韭】 【壶】 【瓜】
释名韭，《说文》菜名。一种而久者，故谓之韭。象形。在一之上。一，地也。《韵会》通志云：韭性温，谓之草钟乳。又《内则》豚，春用韭，秋用蓼。《埤雅》韭之美在黄。壶，瓠瓜，也叫壶芦，俗作葫。果实像两重迭圆球，嫩时可食，乾老后可作盛器或供玩赏。瓜，《说文》㼌也。象形。《诗·豳风》七月食瓜。《礼·曲礼》为天子削瓜者副之。又《月令》孟夏之月，王瓜生。《注》王瓜，蓖挈也。《前汉·食货志》菜茹有畦瓜瓠果蓏。《齐民要术》二月辰日宜种瓜。《广雅》龙蹄兽掌，羊骹兔头，桂支蜜筒，㼔蛌狸头，皆瓜属也。诗句四之日其蚤，献羔祭韭。 国风·豳风 七月七月食瓜，八月断壶，九月叔苴。 国风·豳风 七月有敦瓜苦，烝在栗薪。 东山中田有庐，疆埸有瓜。 信南山绵绵瓜瓞。 绵麻麦幪幪，瓜瓞唪唪。 大雅·生民之什 生民【果裸】 guǒ luǒ
释名植物名。即栝楼。《诗·豳风·东山》：“果裸之实，亦施于宇。” 郑玄 注：“果裸，栝楼也。” 亦作“ 栝蒌 ”。 多年生草本植物，茎上有卷须，以攀缘他物；。果实卵圆形，橙黄色。中医用来做镇咳祛痰药。其果实亦称“ 栝楼 ”。 三国 蜀 诸葛亮 《便宜十六策·察疑》：“栝蒌似瓜，愚者食之。” 五代 丘光庭 《兼明书·礼记·王瓜》：“今验栝楼，立夏之后其苗始生。” 明 李时珍 《本草纲目·草七·栝楼》：“栝楼即果裸，二字音转也。” 王国维 《观堂集林·〈尔雅〉草木虫鱼鸟兽名释例下》：“栝楼亦果裸之转语。”又《淮南子·时则训》：“孟夏之月……王瓜生。” 高诱 注：“王瓜，栝楼也。” 五代 邱光庭 《兼明书·礼记·王瓜》：“《月令》：立夏之后十日王瓜生……王瓜即栝楼也。栝楼与王瓜形状藤叶正相类，但栝楼大而土瓜小耳。以其大于土瓜，故以王字别之，《尔雅》诸言王者，皆此类也。”诗句果裸之实，亦施于宇。 东山【苹】 【蒿】 【芩】 qín
释名苹，《诗·小雅》食野之苹。苹，青蒿也。菊科二年生草本植物。叶互生，细裂如丝，有特殊气味。茎、叶可入药。嫩者可食。也叫“香蒿”。蒿，《说文》菣也。《诗·小雅》食野之蒿。《传》蒿，菣也。《礼·月令注》蒿亦蓬萧之属。《尔雅·释草》蘩之丑，秋为蒿。《注》春时各有种名，至秋老成，通呼为蒿。《陆佃·诗疏》蒿，草之高者。芩，《说文》草也。《诗·小雅》呦呦鹿鸣，食野之芩。《疏》根如钗股，叶如竹，蔓生泽中下地咸处为草，真实牛马亦喜食之。诗句呦呦鹿鸣，食野之苹。呦呦鹿鸣，食野之蒿。呦呦鹿鸣，食野之芩。 小雅·鹿鸣之什 鹿鸣蓼蓼者莪，匪莪伊蒿。 蓼莪【台】
释名草名。《尔雅·释草》艾，冰台。《疏》艾，一名冰台，即今艾蒿也。《诗·小雅》南山有台。《传》台，夫须也。《疏》夫须，莎草也，可为蓑笠。《又》彼都人士，台笠缁撮。《传》台，所以禦暑。笠，所以禦雨也。《笺》台，夫须也。都人之士，以台皮为笠。诗句南山有台，北山有莱。 南山有台彼都人士，台笠缁撮。 都人士【莱】
释名又名藜。一年生草本植物。嫩苗可食，生田间、路边、荒地、宅旁等地，为古代贫者常食的野菜。《说文》蔓华也。《玉篇》藜草也。《诗·小雅》北山有莱。《疏》莱，草名。其叶可食。诗句南山有台，北山有莱。 南山有台彻我墙屋，田卒污莱。 十月之交【莪】 é
释名《玉篇》萝莪，蒿属。《诗·小雅》菁菁者莪，在彼中阿。《传》萝蒿也。《疏》陆玑云：生泽田渐洳之处，叶似邪蒿而细，科生三月，中茎可生食，又可蒸，香美，味颇似蒌蒿。又《小雅》蓼蓼者莪，非莪伊蒿。《尔雅翼》莪即古之蘩。始生为莪，长大为蒿。诗句菁菁者莪，在彼中阿。 菁菁者莪蓼蓼者莪，匪莪伊蒿。 蓼莪【榖】
释名《说文》楮也。《诗·小雅》爰有树檀，其下维榖。《注》恶木也，《本草》作构。《尔雅翼》叶无瓣曰构。《埤雅》皮白者榖，皮斑者楮，盖一物三名也。《陆玑诗疏》幽州人谓之榖桑，或曰楮桑。荆、杨、交、广谓之榖，中州人谓之楮。江南人绩其皮以为布，又捣以为纸。诗句乐彼之园，爰有树檀，其下维榖。 鹤鸣【蓫】 zhú
释名《诗·小雅》我行其野，言采其蓫。《传》蓫，恶菜也。《笺》牛蘈也。陆注：今人谓之羊蹄。《尔雅·释草》蓫薚，马尾。也即“商陆”。诗句我行其野，言采其蓫。 我行其野【葍】 fú
释名多年生缠绕草本植物，花叶似蕹菜而小，对农作物有害。《说文》䔰也。《诗·小雅》言采其葍。《传》葍，恶菜也。《尔雅·释草》葍，䔰。《注》大叶白华，根如指，正白，可啖。诗句我行其野，言采其葍。 我行其野【莞】 guǎn
释名《说文》草也，可为席。《诗·小雅》下莞上簟。《笺》小蒲之席也。《尔雅·释草》莞，苻蓠。《注》白蒲，一名苻蓠，楚谓之莞蒲。《礼·礼器》莞簟之安而藁秸之设。《前汉·东方朔传》莞蒲为席。《注》莞，今谓之葱蒲。俗名水葱、席子草。诗句下莞上簟，乃安斯寝。 斯干【蔚】 wèi
释名《说文》牡蒿也。菊科。一种多年生草本。全草入药。诗句蓼蓼者莪，匪莪伊蔚。 蓼莪【茑】 niǎo 【女萝】
释名茑，寄生也。茎攀缘树上，叶掌状分裂，略作心脏形，花淡绿微红，果实球形，味酸。女萝，亦作“女罗”。 即松萝。多附生在松树上，成丝状下垂。《诗·小雅·頍弁》：“茑与女萝，施于松柏。” 毛 传：“女萝，菟丝，松萝也。”《楚辞·九歌·山鬼》：“若有人兮山之阿，被薛荔兮带女罗。” 王逸 注：“罗，一作萝。”《汉书·礼乐志》：“丰草葽，女罗施。” 唐 元稹 《梦游春》诗：“朝蕣玉佩迎，高松女萝附。” 古直 《哀朝鲜》诗：“女萝附松柏，妄谓可始终。”一说亦泛指菟丝子。诗句茑与女萝，施于松柏。 頍弁【芹】
释名《说文》楚葵也。《诗·鲁颂》思乐泮水，薄采其芹。《笺》芹，水菜也。《尔雅疏》水芹，一名水英。《吕氏春秋》菜之美者，有云梦之芹。《埤雅》芹洁白而有节，其气芬芳，味不如莼之美，故列子以为客有献芹者，乡豪取而尝之，蜇于口，惨于腹也。诗句觱沸槛泉，言采其芹。 采菽思乐泮水，薄采其芹。 泮水【蓝】
释名染青草也。《诗·小雅》终朝采蓝。《周礼·地官·掌染草注》染草蓝、茜，象斗之属。《通志》蓝三种：蓼蓝染绿，大蓝如芥染碧，槐蓝如槐染青。三蓝皆可作淀，色成胜母，故曰青出于蓝而青于蓝。诗句终朝采蓝，不盈一襜。 采绿【苕】 tiáo
释名《诗·小雅》苕之华，芸其黄矣。《注》陵苕，一名鼠尾，生下湿水中，七八月中花紫，似今紫草花，可染皂，煮以沐发即黑。诗句苕之华，芸其黄矣。 苕之华【菫】 jǐn
释名《诗·大雅》菫荼如饴。《传》菫，菜也。《礼·内则》菫荁枌榆，免薧滫瀡以滑之。《注》冬用菫，夏用荁。《尔雅·释草》苦菫。《注》今菫葵也。又《类篇》曰：药名，乌头也。《尔雅·释草》芨菫草。《注》即乌头也，江东呼为菫。《庄子·徐无鬼》药也，其实菫也。又《淮南子·说林训》蝮蛇螫人，傅以和菫，即愈。《注》和菫，毒药。诗句周原膴膴，菫荼如饴。 绵【荏菽】 rěn shū
释名大豆。《诗·大雅·生民》：“荏菽旆旆，禾役穟穟。” 毛 传：“荏菽，戎菽也。” 郑玄 笺：“戎菽，大豆也。”《尔雅·释草》：“戎叔谓之荏菽。” 郝懿行 义疏：“戎，壬，《释诂》并云大。壬、荏古字通，荏、戎声相转也。”诗句蓺之荏菽，荏菽旆旆，禾役穟穟。 大雅·生民之什 生民【来牟】
释名亦作“ 来麰 ”。 古时大小麦的统称。《诗·周颂·思文》：“贻我来牟，帝命率育。” 朱熹 集传：“来，小麦。牟，大麦也。” 宋 苏轼 《章钱二君见和复次韵答之》之一：“来麰有信迎三白，薝卜无香散六花。”一本作“ 来牟 ”。诗句贻我来牟，帝命率育。 思文于皇来牟，将受厥明。 周颂·臣工之什 臣工【稌】 tú
释名糯稻也。《韵会》稻利下湿者。诗句丰年多黍多稌，亦有高廪，万亿及秭。 丰年【蓼】 liǎo
释名花小，白色或浅红色，生长在水边或水中。叶味辛，可用以调味。《说文》辛菜。《诗·周颂》予又集于蓼。《本草·释名》蓼类性皆飞扬，故字从翏，高飞貌。诗句未堪家多难，予又集于蓼。 小毖其笠伊纠，其镈斯赵，以薅荼蓼。 良耜【茆】 mǎo
释名《韵会》凫葵。《郑小同云》莼菜草。《诗·鲁颂》思乐泮水，薄采其茆。《陆玑疏》茆与荇菜相似，叶大如手，赤圆有肥者，著手滑不得停，茎大如匕柄，叶可以生食，又可鬻，滑美。江南人谓之莼菜，或谓之水葵，诸陂泽中皆有。《干宝云》今之鸭蹗草，堪为菹，江东有之。又云：或名水戾。一云今之浮菜，即猪莼是也。诗句思乐泮水，薄采其茆。 泮水本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除
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