做法步骤
1、黄油室温软化,加糖、炼乳搅拌匀匀
2、分三次加入面粉,拌匀至无干粉
3、加入牛奶,搅拌至吸收完全
4、用保鲜膜包裹面团,入冰箱冷藏30min
5、取出,隔着保鲜袋(这样更好擀开)擀成约约3-4mm厚的面饼,再次冷藏至硬
6、取出面饼,切成整齐的小长条(约1*10cm,尺寸可灵活改变),置于烘焙纸上
7、放入预热好的烤箱,130度,20-25min(时间根据烤箱状况自行调整)。 取出,静置待降温
8、巧克力隔水或微波炉高火加热1min至融化,用牛奶棒一端沾取,待冷却定型
9、火柴棒完成啦~You light up my life~
10、自己动手,丰衣足食(^_-)You light up my day ,and fill my night with song…
小贴士
1.除了巧克力口味,还可以做糖霜、干果等其他口味哦!2.制作面团用厨师机、面包机等都可以哦。
心情故事
亲爱哒~喜欢吗?这是我亲手做得哦!Happy Valentine's Day~一直觉得情人节自己烘焙做礼物,是一件无比甜蜜浪漫的事。你造么?火柴造型象征着「你点燃我的生命」!嘿…快要七夕啦,只能帮到这里(^_-)…嗯,当然喽,平时做来当作小零食也不错呦~
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