以前做过照烧鸡腿, 室友朋友也很爱吃。今天运用了万能的照烧汁,做了照烧豆腐,味道一级棒,是非常下饭的一道菜,大家可以试试看。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
By 个性胜过姿色
用料嫩豆腐 300g淀粉 50g盐 半勺酱油 一勺白糖 一勺做法步骤1、嫩豆腐洗净切成块,不要很薄,大概3MM样子
2、豆腐两面拍一层薄薄的淀粉
3、平底锅抹油,把拍好淀粉的豆腐放进去
4、小火把豆腐煎成两面金黄
5、取一碗加入 酱油 糖 蜂蜜 蚝油 料酒 鸡精勾兑成汁。
6、倒入照烧汁烧开,小火烧至汤汁浓缩即可
7、装盘撒上葱花蒜末芝麻,喷喷香
8、我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
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