窝牛号

吃着比肉还鲜

每个春节必备的零食

By 陌梓尘

用料面粉 300克鸡蛋 3个熟黑芝麻 适量盐 10克油 适量糖 30克做法步骤

1、面粉中加入鸡蛋白糖,加少许水搅拌

2、面粉中加黑白熟芝麻,少许盐,搅拌均匀

3、分别加水,揉成面团,放置15分钟备用

4、取适量面团,擀薄

5、叠2-3层

6、分段切开

7、延展面皮切小块,分别在小面皮中间切缝

8、小面皮翻节儿,生胚完成

9、咸口生胚流程一样

10、厚油,油温五成,下入生胚,炸至金黄捞出即可

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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