By 乾(云)曦
用料带皮生姜 1块红枣 6颗面粉 少许做法步骤1、菜谱来自许允斌老师《吃法决定活法》
2、在洗菜盆里放少许面粉,加入清水搅匀,然后把整块生姜放进去泡洗10分钟,冲洗干净,不要去皮,连皮一起切下三片备用
3、红枣洗干净,掰开
4、红枣和姜片一起冷水下锅,煮开后转中火再煮十分钟以上,多煮一会更好
小贴士气血虚的女性,喝姜枣茶时加红糖可以调理女性手脚冰冷等症状 肠胃不好的小孩喝姜枣茶时加麦芽糖改善脾胃功能 如果吃了生冷水果导致水饺,泡姜枣茶时加些绿茶,可以止泻
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