今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊糖醋计做法,以下观点希望能帮助到您。

答做正宗糖醋汁，记住四种调料和水的比例，就能轻松调出糖醋汁，下面就说说正宗糖醋汁的做法。

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一勺料酒

做糖醋汁，先准备一个碗，在碗中放一勺料酒，勺要使用汤匙，并且再舀其他调料时，要用同一个汤题，这样比例才正确。

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二勺酱油

放完一勺料酒后，再舀两勺酱油放进碗中，酱油根据自己的喜好来选择，喜欢颜色深的，可以放老抽，如纳滑果喜欢颜色淡的，可以放普通酱油或生抽。

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三勺白糖

在酱油之后，用勺舀三勺白糖放入碗中，最好用绵白糖，不要用白砂糖，因为白砂糖的甜度会差一些。

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四洞轿腊勺醋

放完白糖，就要放四勺醋，帆嫌醋可以放老醋，也可以放香甜醋，个人比较喜欢香甜醋，白醋味道差些，不建议放白醋。

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五勺清水

放完四种调料后，要放五勺清水在碗中，然后用勺搅拌均匀，就是一碗正宗的糖醋汁了。

答如下：

食材：醋4勺、料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、局正清水适量。

方法：

1、取一个碗，放入1勺料酒、2勺酱油。

2、再放4勺醋。

3、放3勺白吵悔糖。

4、再放适量水，搅匀，就是糖醋汁了，烧菜的时候调入即可，也可以加少许的水淀粉顺便勾芡上色。

5、如果想做糖醋汁拌的菜，比如升腊正醋泡双生，那就把料汁倒入锅内。

6、烧开，料汁晾凉，就可以用了。

答方法/步骤分步阅读

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我们首先来准备好调制糖醋汁用到的各种材料：糖、醋、味极鲜、料酒、水。并刷干净盛糖醋汁用的小碗和汤匙。

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下面开始调制。先倒一匙料酒。

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再倒两匙味极鲜。带扰也可以是酱油或者老抽。若要颜色深，用老抽比较好。

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然后再加入三匙红糖，红糖容易提色，也可以是白糖。

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现在就要加醋了，四匙就好。

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最后是水，要加入五汤匙。

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搅和基行纯均匀，糖醋汁就出来了。调制糖醋搏咐汁，其实只要记住最简单也是最关键的诀窍就行了：料酒、味极鲜、糖、醋、水的量依次为1、2、3、4、5。用多多调用少少调。

望题主和网友感谢。

答糖醋汁正宗配方做法如下：

工具/材料：西红柿酱、生抽、白糖、白醋、清水、碗、勺子、锅。

1、取一个稍微大一点的碗，开始调料汁，用汤勺来量调料比例，西红柿酱1大磨肆勺、生抽2大勺、3大勺白糖、白醋4大勺、5大勺清水。

2、调料都准备好答枝后，然后用勺子不停搅拌，尽量把里边的白糖搅化，然后把清游敏准备好的调料汁搅拌均匀备用。

3、去一个炒锅，放入少许油烧热，然后把准备好的调料汁倒入锅中，开中火不停地搅拌熬制，防止糊锅。

4、整锅过程要熬制5分钟左右，把调料汁熬浓稠，比糖浆稍微稀一点就好。

5、熬制好的糖醋汁盛出来放入碗中，然后放凉放入冰箱保存，需要的时候取出来用就可以了。

答1、先将生姜、青椒、生葱、葱头用适量油炒透；然后加山楂片、西红柿、水煮烂；大约15分钟后，再用纱布和筛子滤去残渣；然后，加入白糖、樱枣酱油；最后加白醋，再在火上稍微煮一下即可。这个方法比较麻烦，一般在高级或大型餐厅用的比较多，口感当然也是最好。加的调味料多，制作工艺讲究。

2、首先将芹菜、葱、雪梨、胡萝卜、大蒜、丁香用植物油炒香后加水，放入山楂、香叶、辣椒用中火煮至烂透，使原料中的香味物质、营养物质充分释放，滤掉残厅念渣既成基汁；接着往基汁中加入番茄酱、扮颂困玫瑰露酒、辣酱油、蔗糖和盐上火熬制，冷却后加入蒜茸和白醋就可以。

明白糖醋计做法:正宗糖醋汁的做法的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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