现在疫情形势依旧严峻，“如何护肺”是一个让人不得不面对的问题。想要自己的肺部健康,可以多选择一些滋阴润肺的食物,日前，哈尔滨市中医医院呼吸科副主任赵琳推荐以下五种具有养肺护肺功能的食物。

赵琳，呼吸科副主任、主任医师、医学硕士。

擅长：中西医结合治疗消化系统、呼吸系统及内分泌系统疾病。

银耳：味甘、淡，性平，无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，能增强人体免疫力。

吃法：可做银耳粥，先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮20分钟左右，处于半融化的状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤，也可以加入莲子、枸杞子等熬制银耳汤食用。

百合：味甘淡，性平，百合含有丰富的生物碱成份，不仅具有润肺止咳之功效，同时还具有养心安神等强大的功效。百合具有提高免疫力，抗病毒的作用，可预防感冒、肺炎，改善肺部功能。中医把百合作为中药，用于慢性肺虚证，比如时常咳嗽或久咳的患者。

吃法：可做成百合银耳粥，注意要选用新鲜百合而非干的，这样的清肺效果最佳。百合与粳米一起煮，清肺效果更加明显。

雪梨：中医认为白色入肺，梨属白色具有对肺部保养之功效。同时梨性凉，微寒，清肺气，具有生津润燥我、止咳化痰之功效。雪梨的苹果酸、维生素、胡萝卜素含量也是相当丰富的，有益于身体健康。如果脾胃虚寒，建议煮着吃更好。

吃法：把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后加入蜂蜜。

山药：性平，味甘，归脾、肺、肾经。山药是食中之药，其中含有的皂苷、黏液质有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

吃法：山药吃法多样，可以选择淮山药蒸食，或者是将其与萝卜一同煮粥。山药薏米粥更是粥中精品，此外将山药同玉米一起炖煮后吃，不仅清心爽口，同时更具养生价值。

白萝卜：味辛，性凉，入肺胃经，《本草纲目有》称其为“蔬中最有利者”。多吃白萝卜可促进食欲，同时具有润肺功效，能够祛痰止咳。

吃法：白萝卜与蜂蜜一起蒸熟，是很好的祛痰止咳汤品。白萝卜并非所有人都适合食用，气虚、阳虚的人不宜吃白萝卜。此外豆浆、柚子、枇杷、南瓜、冬瓜、柿子、蘑菇、莲子、大蒜、白木耳、蜂蜜、橘子等食物都具有清肺润肺养肺益肺的功能，可根据个人体质情况选择食用。

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