眉豆花生节瓜煲鸡脚

不是酷暑难耐，就是久坐空调房，让人很容易精神不振，湿气加重。经常给家人朋友熬些滋补靓汤，照顾身边每一个人，给自己生活更美好的动力。今日靓汤眉豆花生节瓜煲鸡脚，滋补每一天。

主料：鸡爪五到六只，眉豆适量，花生适量，节瓜适量

辅料：盐适量，白醋一到两汤匙，姜片三四片

做法：

1.把眉豆，花生，鸡爪，姜片放进锅里一起煲煮，水开了加入一两汤匙白醋。

2.待水煮开后，加入节瓜，一起煲。

3.待眉豆花生都煮得棉棉了，鸡爪也基本可以了，加入食盐就可以喝了！

小贴士

眉豆花生最好是提早进行浸泡一下，容易煲一点。买回来的冰鲜鸡爪最好也用开水烫一下，去下冰水。加白醋是为了骨头的钙质容易被吸收。春夏祛湿，又有丰富的胶原蛋白

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