简单营养的蒸菜团,一口一个,巨好吃还不长肉,饱腹感超强,很适合减肥的小伙伴食用。
蒸菜团
用料:卷心菜,面粉,盐,大蒜,辣椒,生抽,蚝油,醋,油(减肥的别放油)
做法:
1⃣卷心菜洗净切丝,加半勺盐,抓匀腌制20分钟。
2⃣腌软的卷心菜挤出水分,加入1勺蚝油拌匀,面粉少量多次的放入,不要放的太多,拌匀,能搓成团即可。
3⃣菜团放入蒸笼,水开后大火蒸10分钟。
4⃣蘸料:蒜末➕辣椒末➕葱末,泼上热油(减肥的别放油)➕2勺生抽➕1勺醋,搅拌混合,取菜团蘸着吃就可以了,超级好吃呢!
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