减脂餐,也是我最爱的味道,我很喜欢吃粗粮,喜欢粗粮的味道和口感,还有那种噎挺人的感觉,哈哈哈
By 贪吃小七丫
用料玉米面 适量鸡蛋 2个上海青 适量盐 适量鸡精 适量蚝油 适量十三香 2克白糖 适量胡萝卜 1根笋片 适量黑芝麻 少许香油 适量杏鲍菇 2个做法步骤1、将上海青,胡萝卜和杏鲍菇焯水,然后尽量将水分挤出,切丁
2、杏鲍菇可以直接撕成条状焯水。
3、然后放入耗油,盐,鸡精,十三香,香油,白糖,黑芝麻,和一个鸡蛋,因为我放了两个鸡蛋,所以菜比较湿,不好捏团,所以我直接放了点玉米面粉进去搅拌均匀
4、然后捏团,并把外层再裹上一层玉米面粉,放入蒸锅,由于我这是水已经开了才把菜团放进去,所以我蒸了十二分钟左右,大家可以根据自己的菜团大小,含面的多少去判定时间。
5、成品好了,完全就是我爱的味道,哈哈哈。
玉米面的营养功效1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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