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毛笋怎么弄

这样做猪排让你想起儿时的肉香

By 玖野私厨

用料土淮猪 500g白菜 半个毛笋 一个黑木耳 一小把香叶 1片小茴香 适量鸡汁 适量耗油 适量盐 适量做法步骤

1、准备齐全食材

2、Ⅰ 温水洗一遍猪前排 Ⅱ泡开黑木耳 Ⅲ 笋,白菜切小段

3、冷水下猪肉煮10min

4、Ⅰ 加入黑木耳,竹笋煮10min Ⅱ 再加入白菜煮20min

5、加入一铲勺鸡汁,小半铲勺耗油煮上5min, 起锅按咸淡加适量盐

6、咸甜可口,香味四溢

小贴士

这道新菜尝试了三次,基本是最完美配方了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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