玉米小米汁
很多人爱喝玉米汁,有的人觉得在家做的玉米汁没有外卖的香浓黏稠。我觉得玉米汁还是要自家做才喝得放心,玉米汁就是把玉米和水搅拌成玉米浆,如果搅拌得不细腻,就要过滤一下使得更顺滑。要奶香味要香甜,可以放炼奶或者淡奶油。
这次制作的玉米汁不仅香浓,还更营养。用了玉米和小米一起制作的,小米有防治消化不良,促进儿童生长发育,小米对老人有滋补作用,常吃小米有益五脏健康,充津液,壮筋骨等功效,而玉米有益气宁心、清湿热和延缓衰老的作用,两者结合在一起,玉米汁更香浓顺滑,更营养。
【材料】
玉米 150克,小米 20克
【做法】
1 准备材料:玉米和小米
2 玉米棒切出玉米粒
3 小米和玉米清洗一下,放进破壁机里,注入100毫升水,按下破壁机玉米汁功能键
4 破壁机工作完毕就有清甜的玉米汁
【提示】
1 要挑新鲜玉米,汁多清甜
2 我个人不喜欢很甜的,我没有放糖,如果希望甜度大些,可以加炼奶调味
3 这是一款加热破壁机,功率强大,搅拌以后不需要过滤,汁都能吃掉。
4 如果没有破壁机,那就要先把玉米小米煮出味道,再用料理机搅拌,如果有豆浆机,可以用豆浆机制作
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