这次用玛吉斯的锅克隆一种美食——泰国虾饼

By 阿萍的日食记

1、基围虾的虾仁剥好加料

2、搅碎成虾泥，搓成球

3、捏成饼状，中间留一小孔，两面依次粘蛋液、面包糠，入锅低温慢煎

4、煎至两面金黄即可，捞出控油

5、趁热享用更美味

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