【6-110】 这是一个乱七八糟大杂烩多少能借点儿螃蟹味的故事……冻切蟹太瘦了四舍五入全是壳啊 ----- 2021.10.10

By sure汪 【豆果美食官方认证达人】

1、开火热锅多加点儿油，把带壳带头小全虾扔里煎一煎，大概是油和虾壳都挺红的程度

2、想办法捞出去等会儿用，切蟹们也扔进去划拉红(就昨天那盒瘦冻蟹)

3、完事儿关火把锅收拾干净，根据菜量肉量和自己扛辣程度往里加料，大概比例可以参考下食材栏

4、顺手往里加点点水开火耐心搅和匀，倒上提前焯水收拾干净斩小块的鸡jiojio

5、大概划拉匀看情况加水或者倒鸡汤，根据个人喜好和饭量往里切碳水，比如土豆玉米小芋头山药红薯胡萝贝什么的

6、粉皮年糕条那些扔里烧出来也好吃，盖上盖子中小火咕嘟它十来分钟，倒上提前准备好的半熟红虾红螃蟹

7、大概拌匀戳块碳水尝尝小心烫，看情况添料补水或加钟没啥问题了再往里扔甜椒块块和洋葱

8、随便划拉两下关火挪煲里撒把熟芝麻随便瞅两眼趁热吃，或者把葱椒块块垫煲底热乎肉菜直接盛里搁灶上小火咕嘟着慢慢吃

9、走了哟，明天见~

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