要做出像肯德基一样的脆皮炸鸡翅和鸡腿，首先需要选择适合的脆皮粉。通常脆皮粉可以在超市或者厨具店购买，也可以自己调制。将面粉、淀粉、蛋清、盐和胡椒粉混合成面糊，然后裹在鸡肉上，再用脆皮粉均匀包裹。炸之前，可以在鸡肉上面撒上一些脆皮粉，这样能增加酥脆的口感。油温控制在180摄氏度左右，炸至金**即可。

要做出脆皮的盐焗鸡翅，首先需要将鸡翅用盐、胡椒粉、五香粉等调料腌制，然后裹上一层面粉。接着将鸡翅放入烤箱中烤至表面金黄酥脆，即可享用。

香骨鸡通常是指用香料和调味料腌制后再烤制或炸制而成的鸡肉，味道香醇。而香辣鸡翅是在炸鸡翅时加入香料和辣椒粉，使得鸡翅口感香辣可口。

肯德基的油炸食品包括炸鸡、炸鱼、薯条、薯饼等。这些食品经过特殊的腌制和炸制工艺，口感酥脆，香气四溢。

肯德基的中式炸鸡通常是先将鸡肉用特制的香料腌制，再裹上一层脆皮粉，最后在油锅中炸至金黄酥脆。这样制作出来的中式炸鸡口感鲜嫩多汁，香气扑鼻。

食材：鸡翅根

调料：生抽、蚝油、盐、老抽、糖、黑胡椒粉、奥尔良腌料粉、罗勒叶。

裹粉：面粉、全蛋液、面包糠。

1、 鸡腿清洗干净，放入调料抓匀，腌制3-4个小时。

2、 腌好后依次裹面粉、全蛋液和面包糠。

3、 放入预热好的烤箱，上下火200度烘烤40分钟。

4、 烤好后就可以吃了。

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