首先，准备好猪大肠和猪小肠，将猪小肠清洗干净，然后将猪大肠和猪小肠分别用盐水浸泡一段时间。接下来，将猪小肠塞入猪大肠中，再用棉线封口。然后将灌好的肠放入开水中煮熟，捞出后切片即可食用。

首先，准备好猪大肠、糯米和猪肉。将糯米蒸熟备用，将猪大肠清洗干净，然后将猪肉和蒸好的糯米一起剁成细馅。接下来，将馅料填入猪大肠中，同时用棉线封口。最后将灌好的肠放入开水中煮熟，捞出后切片即可食用。

首先，准备好猪大肠和糯米。将猪大肠清洗干净，然后将糯米蒸熟备用。接下来，将蒸熟的糯米填入猪大肠中，同时用棉线封口。然后将灌好的肠放入开水中煮熟，捞出后切片即可食用。

首先，准备好猪大肠和糯米。将猪大肠清洗干净，然后将糯米蒸熟备用。接下来，将蒸熟的糯米填入猪大肠中，同时用棉线封口。然后将灌好的肠放入开水中煮熟，捞出后切片即可食用。

首先，准备好猪大肠和包肠的馅料。将猪大肠清洗干净，然后将馅料填入猪大肠中，同时用棉线封口。然后将灌好的肠放入开水中煮熟，捞出后切片即可食用。

首先，准备好猪大肠和糯米。将猪大肠清洗干净，然后将糯米蒸熟备用。接下来，将蒸熟的糯米填入猪大肠中，同时用棉线封口。然后将灌好的肠放入开水中煮熟，捞出后切片即可食用。

展开全部

食材

主料

猪肠

300g

辅料

糯米

250g

花生

50g

板栗

150g

香菇

125g

虾米

50g

食盐

5g

鸡精

5g

五花肉

50g

步骤

1.糯米先浸泡三小时后沥干水分。

2.腌制五花肉

3.爆香香菇粒和虾米，再加其余配料和调味和带少许水分的糯米拌匀。

4.猪肠用食盐内外洗净，分成长约20CM的长段，扎紧一头。

5.酿料进猪肠约为猪肠的70%，留下30%的长度以便熟时收缩。用棉线扎紧（也可用竹签扎紧）。

6.锅内水煮开，投入糯米肠，火路先武后文，至糯米熟。切件后蘸甜酱即可。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除